Budín de banana sin tacc🍌
Un budincito súper express para acompañar los mates 👏🏻queda bien húmedo y literal que se hace en menos de media hora, aprovecha esa banana que te olvidaste al fondo de la heladera que se está yendo de viaje y hacete esta delicia que no te vas a arrepentir🤓
Y de paso les preguntó si alguien sabe cómo sacar tinta de lapicera de la silicona?? mi abuela me regaló ese moldecito y le escribieron el precio con tinta y no se lo pude sacar con nada😅
Budín de banana sin tacc🍌
Un budincito súper express para acompañar los mates 👏🏻queda bien húmedo y literal que se hace en menos de media hora, aprovecha esa banana que te olvidaste al fondo de la heladera que se está yendo de viaje y hacete esta delicia que no te vas a arrepentir🤓
Y de paso les preguntó si alguien sabe cómo sacar tinta de lapicera de la silicona?? mi abuela me regaló ese moldecito y le escribieron el precio con tinta y no se lo pude sacar con nada😅
Paso a paso
- 1
Hacer puré la banana junto con la miel y la vainilla, agregar el huevo y mezclar bien. Si no querés usar miel podés reemplazarla por edulcorante
- 2
Incorporar la harina junto con el polvo para hornear y el coco rallado, batir un poquito para que no queden grumos
- 3
Colocar en un molde o en pirotines (nosé la medida de mi molde, debe ser de 15cm) y llevar a horno moderado precalentado por 15 min. Aprox. O hasta que al pinchar con un palillo salga seco
- 4
Pueden reemplazar la harina de arroz por harina de avena, harina de trigo sarraceno, harina integral, harina 0000 o la harina que usen habitualmente. Tengan en cuenta que si usan harina de avena o harina de trigo ya no es apta para celíacos🌾
- 5
Le quieren poner chips de chocolate? le ponen! Le quieren poner nueces picaditas? le ponen! Le quieren poner pasas de uva? Le ponen! Dejen volar su imaginación 😁
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Juan -
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