Beef steak with mushroom sauce
Hidangan favorite keluarga kalau dirumah sedang ada acara special (ulang tahun/anniversary).
#BALONChallenge #KreasiJamur
Beef steak with mushroom sauce
Hidangan favorite keluarga kalau dirumah sedang ada acara special (ulang tahun/anniversary).
#BALONChallenge #KreasiJamur
Cara Membuat
- 1
Marinasi marinasi beef steak dgn merica dan garam. Diamkan 30 menit atau lebih. Sisihkan.
- 2
Panaskan pan/teflon, lelehkan butter lalu tambahkan bawang putih dan rosemary lalu grill daging dalam pan/teflon. Tingkat kematangan sesuai selera (bisa medium/welldone). Selama proses grill siram2 daging dgn lelehan butter. Bolak balik agar kedua sisinya ter-grill dgn sempurna. Sisihkan.
- 3
Panaskan wajan, lelehkan butter lalu masukkan bawang bombay lalu tumis hingga layu.
Masukkan jamur lalu tumis kembali hingga jamur layu. - 4
Masukkan tepung terigu lalu aduk hingga tercampur rata.
Tuangkan susu, beri keju cheddar parut, oregano dan sedikit garam. (Kalau dirasa sudah cukup asin, garam boleh di skip)
Aduk terus hingga sauce mengental. - 5
Plating daging, kentang dan mix veggies diatas piring. Lalu siram dgn mushroom sauce secukupnya. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sirloin Steak with mushroom sauce Sirloin Steak with mushroom sauce
Entah kepingin banget makan steak, tapi ngeri mau makan steak dine in. Masa delivery, ahh udah dingin atuh, ga enak.Jadi pesen aja sirloin sama temen yang jual, masak sendiri dirumah.Sirloinnya bukan jenis yang level 5 keatas sih, dia yg standar biasa. Tapi cukup lah buat menebus rasa kepingin. Dagingnya empuk dan juicy. Saya bikin well done kurang sedikit, karna sedang hamil agak ngeri kalo makan yang masih mentah atau kurang mateng.Yang bikin wenak itu adalah sauce nya, ini juaraaaa pisaan. Cocok lahh udah buat temen steak ini.Parah sih ini enaknya kebangetan...!!Meski tanpa pakai cooking cream, tapi saya ganti dgn susu Full cream plus keju, sehingga rasanya mirip banget sama cooking cream.Ini rekomen gaiiss.#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron3
-
Steak with mushroom sauce Steak with mushroom sauce
psbb kemarin jadi bikin belanja serba online, beli deh daging wagyu tenderloin empuk 200gr ini yang ternyata cuma 50rb, jadi total makan steak sekelas resto kalau masak sendiri paling abis 70rb/porsi udah lengkap dengan sidedish mashed potato, soal rasa ga kalah dari resto yang 200rb/porsi 🤭
-
Dory Steak with Mushroom Sauce & Mashed Potato Dory Steak with Mushroom Sauce & Mashed Potato
Yeayyyy Selamat Ulang Tahun Cookpad 🥳 special di Hari Ultah Cookpad aku masak Dory Steak with Mushroom Sauce & Mashed Potato #KreasiOranye #BALONChallenge terima kasih Cookpad telah membuat masakan harianku terasa lebih mudah & enakkk 🧡🤍
-
Steak with Mushroom Sauce Steak with Mushroom Sauce
Salah satu menu untuk anniversary dinner. Daripada beli steak di restoran, jauh lebih mahal dan lagi pandemi gini emang paling aman dan nyaman di rumah aja. Steak ini masaknya simple banget dan rasanya ga kalah dengan restoran.
-
Sirloin steak with mushroom sauce Sirloin steak with mushroom sauce
Ternyata mudah banget buatnya dan kata suami ini enak banget hehehe. Ga perlu jajan mahal ke ab*ba atau ke hol*c*w lagi deh 😋
-
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Kebiasaan kalau lagi dapet suka anemia dan bisa diredakan dengan makan steak. Nah karena pandemi, jd ga makan diluar...akhirnya coba bikin sendiri aja. Ternyata mudah banget dan jauh lebih murah dari makan di resto.
-
Beef Steak with Mushroom Sauce Beef Steak with Mushroom Sauce
Tema posbar GAS kali ini adalah western food. Kebetulan beberapa waktu yang lalu bikin beef steak. Steak berasal dari tradisi memasak daging yang sudah ada sejak zaman kuno di Skandinavia dan Italia. Istilah "steak" sendiri berasal dari bahasa Skandinavia, yaitu "steik" yang berarti irisan daging tebal untuk dipanggang.Ini pertama kalinya saya coba masak beef steak sendiri. Ternyata gampang ya & pastinya enak. Saya coba bikin yang pakai saus jamur. Perpaduan rasa daging steak yang light & saus jamur yang creamy, mantul..Source : @tatta_manyund (dengan modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#WesternFood#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Striploin Steak with mushroom sauce Striploin Steak with mushroom sauce
Karena ada dafing steak nganggur, pas dikasih pula, kamsia berkatnya, ya coba aja bikin steak rumahan 😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar