Una foto de Las mejores cookies con chip de chocolate

Las mejores cookies con chip de chocolate

Vicente Palau
Vicente Palau @vicentepalau
Florida, Uruguay
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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 150 gManteca
  2. 100 gramosAzúcar
  3. 150 gAzúcar rubia
  4. 1/4 ctaSal
  5. 1 ctavainilla
  6. 1Huevo
  7. 210 gHarina
  8. 1 ctaPolvo hornear
  9. Chip de chocolate

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar y el azúcar rubia

  2. 2

    Agregar la venilla y la sal incorporar con el huevo y mezclar bien

  3. 3

    Cernir la harina y el polvo de hornear y agregar a la preparación de manteca junto con las chip de chocolate y unir hasta obtener una masa

  4. 4

    Formar bolitas con la masa y colocar en una chapa enmantecada y enharinada

  5. 5

    Hornear durante 10 minutos a 180 grados y

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vicente Palau
Vicente Palau @vicentepalau
Florida, Uruguay

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