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Ingredientes

20´
2 raciones
  1. 200 grsfideos spaghetti
  2. 2tomates perita
  3. 1cebolla
  4. perejil
  5. 2 dientesajo

Paso a paso

20´
  1. 1

    Fideos largos secos (100 gr por persona)

  2. 2

    Hervir los fideos según el tiempo que indica el paquete, retirar con pinza, poner en una fuente

  3. 3

    Picar todas las verduras, sofreír en una ollita poniendo un chorro de aceite, los ajos, la cebolla con una pizca de sal, los tomates cortados en cubos, cuando pierden firmeza agregar el perejil

  4. 4

    Volcar sobre los fideos, mezclar bien, si se enfriaron pueden llevarse unos minutos al horno o al microondas, servir con unas gotas de oliva y opcional queso rallado

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 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

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