¡Budín de pan!
Gourmet Sativa @gourmet_sativa
Comparto esta receta porque es un postre muy rico.
Primera vez haciendo esta receta, a ver que sale 😅
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para comenzar esta receta, empezamos por picar el pan en un bol y verter 1L de leche entera. Dejar en remojo en la heladera hasta tener lista la otra preparación.
- 2
En una olla, sartén o jarrito, agregar 200 gr de azúcar común para el caramelo.
Cuidar que no se queme, yo lo fui revolviendo de a poco con una cuchara de madera.
Una vez listo el caramelo, verterlo en un molde y esparcir con la cuchara por todo el molde.
- 3
En otro bol, agregar los 6 huevos, ralladura de limón, esencia de vainilla, 250 gr de azúcar común. Batir bien.
- 4
Mezclar bien las dos preparaciones.
- 5
Verter la mezcla en el molde con caramelo. Y llevar al horno. Cocinar a baño María, a horno medio (+bajo) por 1 hora 40 minutos.
¡No se olviden de controlar el agua de la fuente!
- 6
Y listooooo! Desmoldamos y a disfrutarlo 🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gourmet Sativa le encantará ver cómo quedó.
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