Cocina de aprovechamiento: wok de arroz integral salteado con champiñones y judías verdes
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Aprovechando el arroz integral cocido con un toque de cúrcuma que preparé como guarnición para la receta "Solomillo de Pavo tipo oriental" de @JoseVillalta_520, he preparado este arroz salteado que resultó delicioso para la comida de hoy, además de ser la receta vegana de esta semana.
Me gustó darle cierto protagonismo al ajo, por lo que usé de dos tipos, negro y fresco, y le eché bastante, sin añadir más sal.
Cocina de aprovechamiento: wok de arroz integral salteado con champiñones y judías verdes
Aprovechando el arroz integral cocido con un toque de cúrcuma que preparé como guarnición para la receta "Solomillo de Pavo tipo oriental" de @JoseVillalta_520, he preparado este arroz salteado que resultó delicioso para la comida de hoy, además de ser la receta vegana de esta semana.
Me gustó darle cierto protagonismo al ajo, por lo que usé de dos tipos, negro y fresco, y le eché bastante, sin añadir más sal.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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