Mejillones en salsa aromatizada de tomate

Hola amigas... aquí os presento una de mis recetas... favorita...los mejillones en salsa, me encantan de todas las formas y esta es una de ellas, para tomar un aperitivo, y encima, son ricos en proteínas, vitaminas y en sales, bueno aquí os dejo con la receta, espero que os guste?

De acompañamiento o para un aperitivo, antes de sentarse a la mesa.

¡Receta de aprovechamiento total! Utilizando unos pocos de mejillones que sobraron de otra receta, y restos de verduras.¡ Voilà!

Receta rápida y buena de los mejillones en salsa de tomate.

A mi papá le encantaban 😋

Una receta típica de Santander que está buenísima

Puedes ver el vídeo el el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=74iHYDkvZjMPara chuparse los dedos!!!!

Este plato es uno de los platos mas demandados en miles de bares de tapas de España ya que es muy sencillo, barato y muy sabroso. Recomiendo el mejillón gallego para esto ya que es un buen mejillón muy grande y carnoso, hay otro tipo de mejillón, el de roca pero es mas pequeño, pero no por eso menos gustoso, al contrario tiene mas sabor. Pero para hacer en salsa recomiendo el gallego viste mucho mas.

Hoy vengo con una receta picante, se trata de unos mejillones en salsa de tomate picante. Están deliciosos!!

En mi casa practicamente todos los fines de semana les preparo a Tamara y a Pablo les encantan, así que aquí quedan para que el día de mañana ellos mismos puedan prepararsela.

Hoy, unos MEJILLONES EN SALSA DE TOMATE PICANTE,que se hacen en un momento en el microondas, que no sólo sirve para calentar la leche o la comida, sino también para hacer platos o postres exquisitos.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/07/mejillones-en-salsa-de-tomate-picante.html

Estos mejillones son muy fáciles de hacer y rápidos, y quedan muy buenos como tapa o como comida, también puedes usar de los congelados .

En temporada de mejillones con una buena molla, como decía mi abuela: “buenos son los que se cogen en los meses con ‘R’”, salen riquísimos con esta salsa, que puede ser picante o no, al gusto de paladares.La salsa se puede preparar en Thermomix, así se facilita mucho la recetas.#aperitivo#Thermomix#pescado#las12recetas#revistacookpad

Siempre se pueden encontrar a buen precio y permiten muchísimas recetas. Esta es fácil y rápida. Ideal para los novatos. Es una de las primeras recetas que aprendí de mi madre. A mí me gusta mucho con unas guindillas, pero eso lo dejo al gusto de cada uno. Pueden ser un aperitivo o un primer plato. Y nada de grasa.

Comienza la temporada del mejillón, una buena y sencilla receta .#DelantalGlobal2024#Eurocopaenlacocina#Calendario2025

Para los amantes de los mejillones. Una receta fácil y de sabor potente. Perfecto como entrante o aperitivo ligeramente picante y sabroso.

Los mejillones son una buena fuente de vitaminas y minerales, además de muy asequibles. ¿A quién no le apetecen unos pocos?

Otra receta de mi madre.

Os traigo esta receta, más típica de verano del sur de Francia, en el que los mejillones se hacen de maneras diferentes y tradicionalmente se acompañan con patatas fritas. Mucha influencia francesa al ser mi pareja de allí y me enseña platos tradicionales.

Menudo pincho para empezar una comida, no os van a dejar ni las cascaras, una receta de 5 estrellas, que forma parte de mis días.El mejillón es denominado por muchos como el “marisco de los pobres”, pero os aseguro que con esta receta casera de Mejillones en salsa, de pobres nada…… todo lo contrario ya que es un auténtico entrante de lujo.La mayor parte de los mejillones que se consumen en España vienen del cultivo en bateas, normalmente de Galicia, aunque en ocasiones es posible encontrar mejillón salvaje en ciertas zonas costeras a un precio mucho más elevado.Debido a la demanda de este tipo de molusco y a que se producen con cierta facilidad, el consumo del mejillón, se pueden tener en nuestras cocinas durante todo el año a un precio muy razonable.Actualmente el mejillón nos lo presentan de muchas maneras: frescos, al vacío, cocidos, congelados, etc.Yo en esta ocasión no he encontrado mejor manera de prepararlos que con esta deliciosa receta de mejillones en salsa picante, un pincho o tapa de lujo para picar o servir como entrante.

Excelente entrante para Navidad o aniversario de bodas. El mejillón es uno de los mariscos más asequibles. Una variante de los mejillones a la marinera.