Έτοιμη για να συνοδεύσει τον μπακαλιάρο στο αυριανό τραπέζι25 ΜΑΡΤΊΟΥΧΡΌΝΙΑ ΠΟΛΛΑ Ελληνες απανταχού 🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷#συνοδευτικό#πατατα#σκορδο#νηστίσιμο

Ένα συνοδευτικό που δεν λείπει από το τραπέζι αυτή την μέρα. Αλλά είναι και ωραία με κολοκυθάκια τηγανητά, μελιτζάνες κ.α.

Ένα υπέροχο συνοδευτικό πιάτο για πολλές συνταγές αλλά και για ψάρι,ειδικά για τον μπακαλιάρο!!Συνήθως το φτιάχνουμε την 25η Μαρτίου, όμως γιατί να μην το απολαύσουμε και τις άλλες μέρες?!!😋#EπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Πατάτες #νηστίσιμο #vegan

Αγαπημένο συνοδευτικό του ψαριού που μαγείρεψα και ευκαιρία για μια "νοητή" #βόλτα , στην ψαροταβέρνα!!!

Το έχει η μέρα σήμερα και όλοι θα έχουμε στο τραπέζι ένα πιάτο σκορδαλιά. Άλλοι με καρύδι, άλλοι με πατάτα, άλλοι με ψωμί..Η καλύτερη παρέα με τον μπακαλιάρο 👌

#συνοδευτικό #σάλτσες #παράδοση

Αγαπημένη σαλάτα που συνοδεύει τέλεια ψαρικά αλλά και κρεατικά. Τρώγεται ευχάριστα ζεστή αλλά και κρύα.Τα υλικά για τη σκορδαλιά δεν ήταν μόνο για τη σαλάτα αλλά συνόδευσε το μπακαλιάρο μας στο γεύμα της 25ης Μαρτίου. Αν θέλουμε λιγότερη ποσότητα φτιάχνουμε τη μισή δόση.#χόρτα

Δεν έχει τύχει να φτιάξω πολλές φορές σκορδαλιά στη ζωή μου παρόλο που μου αρέσει πολύ να την τρώω. Αυτές τις μέρες όμως με αφορμή την νηστεία, τρώμε συχνά ψαράκια και έτσι η σκορδαλιά είναι απαραίτητο συνοδευτικό.Ψάχτηκα λοιπόν λίγο παραπάνω και κατέληξα σ' αυτήν εδώ τη συνταγή, η οποία είναι εμπνευσμένη από του Γιώργου Τσούλη , με πολλές όμως παραλλαγές ώστε να ταιριάξει στα γούστα της οικογένειας.Είναι τόσο-όσο στο σκόρδο αλλά αν είστε σκληροπυρηνικοί προσθέστε μισή με μία σκελίδα παραπάνω. Είναι πολύ νόστιμη και γευστική με την επιπλέον βοήθεια του ζωμού λαχανικών που είναι ελάχιστος σε ποσότητα αλλά κάνει την δουλειά. 👌

Δεν είναι πολύ βαριά, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο σκόρδο σε σκόνη ή σκελίδες σκόρδου

Είπα να αλλάξω λίγο για αύριο την στάνταρ συνταγή, ευκαιρίας δοθείσης. Και Χρόνια Πολλά για την αυριανή ημέρα, να μακροημερεύσει η πατρίδα μας!! (βάση η συνταγή της Βέφας που έχω στη συνταγή με τον μπακαλιάρο).