Orange Cake 🍊
Ceritanya macam ni.. minggu lepas pergi jemputan Yassin jiran belakang rumah. Lepas makan nasi beriani, nyempatlah juga ibu ambil beberapa jenis kuih kat 'dessert table' yang disediakan. Antaranya brownies, kuih koci dan kek oren.
Masa makan kek oren, dalam hati berkata "sedapnya kek ni macam rasa kek zaman ibu budak² dulu"
...Ceritanya tak habis disitu. Balik rumah masih teringat-ingat lagi rasa kek oren yang sedap tu. Haisshhh tak senang duduklah kalau gini gayanya😆 tak boleh jadi ni.. nak kena buat jugalah. Kalau tidak, mau sampai esok lusa tulat ibu teringat-ingat. Ahh sudahhh (inilah peel orang pompuan,selagi tak dapat selagi tulah dia tak senang hati)
Tanpa berlengah, ibu cubalah juga buat kek oren yang diingat-ingatkan sangat tu. Buat berdasarkan rasa yang ibu rasakan. Rasa kek oren tu tak terlalu kuat sangat, tak terlalu manis. Just nice je, tapi sedap sangat. Tekstur dia moist, masa makan tu ada terasa parutan kulit oren. Ok dah boleh agak dah bahan-bahan dia.
Nak jadikan dia moist, ibu guna teknik cairkan butter. Putar telur dan gula sampai betul-betul kembang. Letaklah juga sikit parutan kulit oren.
Tak sangka menjadi uittt 🥳 sedap, rasanya sebiji macam yang ibu makan hari tu. Cuma rupa dia tak berapa nak molek sangat lerr 🤭 takpelah, rupa tak penting, yang penting syedappp...
Tapi sungguh, rasa dia sama dengan kek zaman dulu-dulu.
Dah dapat buat dan makan, dah lepas lerr keresahan hati ni 😆
Orange Cake 🍊
Ceritanya macam ni.. minggu lepas pergi jemputan Yassin jiran belakang rumah. Lepas makan nasi beriani, nyempatlah juga ibu ambil beberapa jenis kuih kat 'dessert table' yang disediakan. Antaranya brownies, kuih koci dan kek oren.
Masa makan kek oren, dalam hati berkata "sedapnya kek ni macam rasa kek zaman ibu budak² dulu"
...Ceritanya tak habis disitu. Balik rumah masih teringat-ingat lagi rasa kek oren yang sedap tu. Haisshhh tak senang duduklah kalau gini gayanya😆 tak boleh jadi ni.. nak kena buat jugalah. Kalau tidak, mau sampai esok lusa tulat ibu teringat-ingat. Ahh sudahhh (inilah peel orang pompuan,selagi tak dapat selagi tulah dia tak senang hati)
Tanpa berlengah, ibu cubalah juga buat kek oren yang diingat-ingatkan sangat tu. Buat berdasarkan rasa yang ibu rasakan. Rasa kek oren tu tak terlalu kuat sangat, tak terlalu manis. Just nice je, tapi sedap sangat. Tekstur dia moist, masa makan tu ada terasa parutan kulit oren. Ok dah boleh agak dah bahan-bahan dia.
Nak jadikan dia moist, ibu guna teknik cairkan butter. Putar telur dan gula sampai betul-betul kembang. Letaklah juga sikit parutan kulit oren.
Tak sangka menjadi uittt 🥳 sedap, rasanya sebiji macam yang ibu makan hari tu. Cuma rupa dia tak berapa nak molek sangat lerr 🤭 takpelah, rupa tak penting, yang penting syedappp...
Tapi sungguh, rasa dia sama dengan kek zaman dulu-dulu.
Dah dapat buat dan makan, dah lepas lerr keresahan hati ni 😆
Cara Memasak
- 1
Masukkan telur, esen vanilla dan gula kastor. Putar hingga kembang.
- 2
Apabila telah kembang, masukkan tepung yang telah diayak bersama serbuk penaik.
Masukkan sedikit demi sedikit diselangi dengan jus Sunquick.
Kacau sebati menggunakan spatula sahaja.
- 3
Masukkan mentega yang telah dicairkan.
Akhir sekali, masukkan parutan kulit oren.
Kacau sebati, kemudian masukkan adunan ke dalam loyang 6x6"
- 4
Bakar pada suhu 170°c selama 30 - 35 minit atau sehingga kek masak.
**Suhu dan masa membakar bergantung kepada oven masing-masing**
Apabila telah siap dibakar, sejukkan kek di atas redai.
- 5
Siap untuk dihidang.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Orange Cake Orange Cake
#goldenapron2020 #minggu18 #cookpadmalaysiaTak pasti kenapa, seminggu dua ni sangat craving kek oren. Rasanya idak ler nampak mana2 cookpaders upload resipi dalam ni. Kat fb pun tak de jugak. Tapi kek ni dah kali ke2 dah hakak baking dalam tempoh seminggu yang lalu 😅. Hari ni pun rasa nak baking lagi, tak tahu pasai apa🤣🤣🤣. Mengandungi lemak tepi selalunya gini ler. Aneh2.. citarasanya haa🤭
-
Orange Chiffon Cake with Creamy Cheese Orange Chiffon Cake with Creamy Cheese
#goldenapron2020#apakaurasa#Bakingwith_ApaKauRasa_CookpadBila ternampak gambar Orange Crown Chiffon Cake kat FB page Apa Kau Rasa. Memang rasa terliur sangat. Dah la rupa crown dia tu cantik sangat dan dapat bayangkan betapa sedapnya kek chiffon oren ni.Sebab saya suka sangat kat kek oren, tak kisahlah apa jenis kek pun. Teringat masa kecik-kecik dulu, masa hari raya je la baru dapat makan kek oren ni. Tu pun dapat makan kat rumah jiran hehehe. Tak pandang dah kuih atau kek lain, memang kek oren lah yang saya hadap dulu. Sebab susah nak dapat makan.Dulu kan nak makan segala kek sedap-sedap masa hari raya je lah. Tak macam zaman sekarang, ketupat pun boleh makan walaupun bukan hari raya.Ok, back kepada menu ni. Lepas tengok gambar kat page Apa Kau Rasa tu, tengok bahan dan video, bersemangat nak buat sebab bahan dah ada di runah dan langkah penyediaan pun nampak mudah.Jadi, saya pun buatlah. Bersemangat sebab anak pun teruja nak tengok hasilnya. Alhamdulillah, molek kejadiannya walaupun mahkotanya tak berapa nak jadi.Tapi tak apa, sedap dan fluffy gitu. Makan gitu je pun sedap!Anak saya ni pulak suka cheese, dah lama dia minta buatkan kek letak cheese leleh. Jadi hari ini saya kotakan janjinya. Seronok dia.Oklah..jom makan kek! Yummmeehhh
-
Orange Butter Cake Orange Butter Cake
Kek fav ni kek oren tak sampai sehari dah habis..memang sedap moist😋lama tak buat..buat untuk anak² buah..bila ramai² ni seronok nak masak/bake macam²..laju je habis🤭Jom buat @kukimonster 😋
-
🍊Kek oren sunquick🍊 🍊Kek oren sunquick🍊
#goldenapron#mingguke10Kek oren sunquick ni memang sedap sangat,bila tengah bakar, satu rumah bau oren 😅😅
-
👩🍳Kek Oren🍊 👩🍳Kek Oren🍊
Minggu ni dua kali baking kek. Laku keras. Selepas makan kek nanas terbalik, ada yang request nak makan kek oren. Resipi ini adalah hasil dari idea beberapa resipi.. Kek Oren Tak Terbalik🫢#Pejuang2KResipi1542/2K
-
Blended orange cake Blended orange cake
#selangor#goldenticket#cookpadmy1stbdayAlhamdullilah...berjaya juga menyediakan satu lagi hidangan buat tatapan istimewa warga Cookpad Malaysia sempena sambutan Ulangtahun Pertama Cookpad Malaysia.Kali ini,Ain menyediakan Blended Orange Cake.Mengapa "blended"?.Sebabnya adunan kek ini hanya menggunakan blender untuk menyediakannya.Mudah bukan!Hanya perlu memasukkan bahan,kisar dan dah siap untuk dibakar.Tetapi,pastikan pengisar makanan yang anda gunakan hendaklah dicuci bersih terlebih dahulu yer.Takut pulak keknya rasa pedas kesan daripada cebisan-cebisan lada yang tertinggal.Blended Orange Cake ini pertama kalinya Ain buat pada Mei,2011.Kini,di tahun 2020 Ain buat semula menggunakan resepi yang sama.Cuma kali ini,Ain hiaskan bersama Buttercream.Gabungan yang padu.Walaupun nampak ringkas tapi sedap rasanya.Selamat mencuba bagi mereka yang ingin mencari kelainan dari kebiasaan.Tak rugi pada yang ingin mencuba dan menambahkan lagi koleksi resepi kek anda😁
-
Upside down orange cake Upside down orange cake
Kek oren kegemaran .. tapi anak2 kurang gemarPotluck dengan ibu ibu jiran laju la habisOrenMentegaTelur#Globalapron2024#PlayOff
-
👩🍳Mini Orange Cake🍊 👩🍳Mini Orange Cake🍊
Kek tanpa telur. Saiz mini seperti cupcake. Sesuai untuk hidangan minum petang. Rasa oren setiap gigitan🍊🍊🍊Idea resipi nm_meiyee 🌹#pejuang2KResipi#NewYearNewRecipe1914/2K62/2024 -
Classic Butter Cake Classic Butter Cake
👩🍳 Cookpad Apron 2025 👩🍳.#CookpadApron2025#CA2025#TepungGandumTelurMentega#Week14#MakeEverydayCookingFun.Kek Butter Klasik ni sangat senang nak buat dan tak perlu segala mak nenek topping. Part yang paling suka sebab bila dah siap bakar boleh potong n makan panas2 memang sedap moist pulak tu. Layan dengan teh o ke kopi panas ke. Ngam sangat ye. Buat menu makan petang pun boleh. Meh la cuba resipi ni..Bahan2 yang digunakan:🎂 Tepung Gandum🥚 Telur🧈 Mentega
-
Blueberry Yogurt Cake Blueberry Yogurt Cake
59/2022/RoadtoWorldRecipes/1177❤️Masak Apa Purple? ❤️Resipi ni hakak tengok kat TikTok mula-mulanya. Lepas helok pulak Cookpad buat cabaran ni. Tapi disebabkan resipi TikTok tu laju sangat, maka hakak cuba resipi daripada Cookpadinos Kesayangan Ramai iaitu @Uchu jela. Dah tentu2 sukatan betul. Cuma hakak guna yogurt plain jela (yela sebab beli bahan ikut TikTok kan) pastu masak tiru resipi Uchu. Kikiki.. 🤭.Bagi hakak kek ni sedap, rasa masam-masam yogurt & blueberry tu onz sangat dengan tekak 😌.Uchu dia guna loyang panjang, tapi hakak guna loyang bulat je. Pastu hakak masak kek ni 2bancuhan supaya banyak sikit hasilnya. Tapi tula, tempoh bakar hakak mungkin tak lama kot ke oven tak sepanas oven uchu ke pun. Sebab impak garing di permukaan kek hakak ni tak de 😅 Btw kek ni makan waktu sejuk memang sedap. Sekali rasa macam makan kek keju pun ada. Mungkin rasa masam tu kot. So recommend sangat untuk korang cuba yer. Like 🥰😋❤️❤️❤️❤️ -
Chocolate Orange Burnt Cheesecake 🇪🇸 Chocolate Orange Burnt Cheesecake 🇪🇸
248/2021/RoadTo1k/933❤️ Negara Huruf S: Countries of The Month ❤️❤️ Negara S = 1 /27 : Spain❤️Resipi ni dicipta untuk Contest Emborg. Menggunakan asas resipi Burnt Cheesecake cuma modifikasi dengan tambah serbuk coklat dan parutan kulit oren dalam adunan kek. Satu percubaan yang tidak mengecewakan. Sedap kek ni tau 😊 -
Kek Oren Hari Jadi (TM6) Kek Oren Hari Jadi (TM6)
#cakePermintaan anak Uchu sebenarnya nak kek basketball yang nampak real tu. Yang kalau letak basketball sebenar boleh kompius mane satu kek tu..hahaha. Melampau nau2 permintaan si anak. Manelah umminya reti!hahaha. Tak sanggup nak hampakan permintaan kek homemade si anak, maka bake aje lah kek. Deko serah kat birthday girl sendiri. Hehehe. Tak lawa, opkos ummi tak kena komplen!🤣🤣 Uchu selit video tanpa wajah gegirl lukis line atas kek. Simpan buat kenangan.Tatau lah kenapa gegirl Uchu ni minat sangat dengan basketball. Asik main 🏀 je. Tahun lepas pun mintak lukis basketball atas kek marble, tahun ni mintak kek oren 🏀 pulak. Purple Oren katanya warna pasukan yang dia suka tu, Phoenix Suns.Baking2 dengan TM6 Thermomix 6. Senang dan mudah.
Lebih Banyak Resipi
Komen