Para aprovechar el calor del horno he hecho estos paquetitos con acelgas, pisto, jamón y queso y membrillo casero con queso de cabra.. lo que había por la nevera!

La semana pasada, por un motivo o otro fué una semana de "hojaldre" entre semana con una lamina de hojaldre que tenía, hice unos triángulos salados y dulces y estos hojaldritos casi de bocado de jamón y queso. El Domingo volví a hacer hojaldre pero esta vez grande con dos láminas de hojaldre... como una empanada con este mismo relleno, pero con más cantidad. Del grande no hice las fotos de preparación....soló la de presentación. Mi hija en un plis, plas, la cortó en seis porciones una para cada uno y duro menos en el plato que en la fuente.

Los que me seguís sabéis que me encanta el hojaldre y que tengo varias recetas con esta masa sabrosa y crujiente. ¡Me gusta hasta sola!Esta receta la preparé como entrante la Nochebuena pasada, especialmente para los niños, aunque finalmente… ¡triunfó más entre los mayores!Con solo dos ingredientes y el horno, podéis preparar este plato en quince minutos y lo podéis servir de aperitivo, para picar, en una merienda con niños… como quieras.Eso sí… tened en cuenta que el hojaldre está mejor recién hecho.

Me quedaba la mitad de una lámina de hojaldre e hice estos hojaldritos para el aperitivo.Ricos y facilísimos !!!

Me encanta estar rodeada de mi océano Atlántico y, no es que me guste sólo navegar o bucear en él, sino que simplemente con verlo respirar, ya llena de calma. Además todo lo que esconde bajo su superficie asombra a cada nudo recorrido.Esta mañana, tras una noche de constante lluvia, decidimos soltar amarras. Nada más salir por la bocana del puerto y ya con las gafas de sol puestas, una manada de delfines nos acompañó mientras hacíamos una cómoda travesía a barlovento hacia el norte.Tras las dudas sobre si regresar mientras el tiempo lo permitiera, ya que las nubes de tormenta nos acechaban en todo el horizonte, una sorpresa emergió de las profundidades, a penas unos metros de nosotros, avistamos un magnífico tiburón peregrino. (Aunque no ha sido la primera vez, en realidad raro es el verano, en que no se acerca uno a las costas gallegas).(Sumamos esta receta a la temática: El aperitivo que nunca falta).#Aperitivoquenopuedefaltar

— 🀻 FICHA 1-3 🀻—Y esta semana se pone en el juego la ficha del 1-3 🀻, y por tanto, la receta debe tener al menos 3 ingredientes principales. Y que mejor que aprovechar este festivo de la Purísima, para hacer un postre sencillo y rápido, que acompaña perfectamente un buen café colombiano caliente ☕️, como cierre de comida familiar perfecta!👨‍👩‍👧‍👧❤️👨‍👩‍👧‍👧En mi casa, nos encanta el hojaldre, y siempre solemos tener un paquete perdido por la nevera... es cierto que más de una vez, me he planteado hacerlo🧐👩🏻‍🍳🧐... pero después leo que es algo complicado, y desparecen mis ganas 🙇🏻‍♀️Aún así, la mermelada es casera, ahora que los kiwis están en su mejor momento ❤️🥝❤️#dominó

#díadelluvia Tenía muchos deseos de comer algo rico y con frutas, como había preparado una masa de hojaldre rápida, que no le agregué ningún condimento para poder usarla tanto con relleno salado como dulce, con 2 manzanas y un condimento rico como la canela salieron estos deliciosos cuadraditos tan crocantes que me dejaron muy conforme con ese resultado.Acá va mi nueva receta, espero que les agrade tanto como a nosotros 😉

Inspiradisima en la receta de @trasteamosenmicocina , Montse, mi primera maestra en Cookpad, he preparado estas natillas muy fresquitas para después de bailar con mis amigas. Como la he hecho en mi Thermomix, os cuento los cambios . Aquí tenéis el enlace de la receta originalhttps://Cookpad.com/es/r/8308902#DelantalGlobal2024#CocinoConLeche

Hoy está el tiempo fresco y a ratos llueve! Pero nosotras vamos a bailar en línea y después nos tomaremos un trozo de tiramisú con amaretto para celebrar nuestra alegría!#calendario2025

Después de las copiosas comidas que hemos hecho durante las fiestas, es necesario limpiar nuestro organismo y tratar de perder esos kilitos de mas que seguro hemos puesto.Esta ensalada es rica en fibras y vitaminas, las fibras limpiaran y las vitaminas nos fortalecerán. Además tenemos el betacaroteno, poderoso antioxidante, de las zanahorias.

Hola, esta es mi primera receta, he visto que hay un concurso y he pensado, ahora que estoy 10 días en casa por baja y tengo que estar a reposo... poner las recetas de los peques.Esta tarde cuando los recoja del cole se encontrarán esta meriendita. Un sándwich de pan de molde, con aceite de oliva y pechuga de pollo finita. Intento siempre darles algo de fruta, el mayor un plátano y la peque una mandarina. Si me da tiempo les prepararé un zumo, porque tengo uva, naranjas y kiwi... así que quizá se lo hago. Espero que os guste.

Todo en marcha, la sartén con las habitas, la airfryer con la panceta, y el microondas con el pimiento.. Después de un rato de nervios, y de prisas, que rico ha quedado el bocadillo! Hoy como es viernes y se van de vacaciones, hemos hecho un extra y les he preparado el bocadillo para almorzar. Que gusto verles comer con la ensalada!!

La merienda es mi comida preferida. A media tarde, después de nadar, se despierta el apetito!! Para un aperitivo, un entrante o una merienda, este hojaldre no tiene desperdicio! Es muy fácil y muy rápido de hacer y está delicioso. Gusta mucho en casa, incluidos los vegetarianos 🌱.#weekendreto

El mismo nombre lo indica fiesta

Con la misma masa de la receta de "galletas arañas Halloween" preparé estas galletitas cubiertas con chocolate, es por eso que verán las mismas fotos en las dos recetas. La decoración es improvisada, las cociné y decoré la misma noche, tenía que terminarlas urgente para poder llevárselas a mis compañeros de trabajo al día siguiente. Me quedé hasta las 3 de la madrugada, con gusto, porque disfruto haciéndolas, y por supuesto, lo hice con cariño para ellos. El azúcar glas que empleo para la masa está hecho también en la Monsieur Cuisine. Me faltó hacer una linda foto para ponerla como foto principal 🤦

Ayer en clase hicimos una empanadillas que estaban riquisimass con la cocinera aunquelas encontré secas por no barnizarlas con huevo yo he pensado que haciéndolo con pasta filo debe quedar de lujo así que las podéis hacer como vosotros os de más rabia con obleas o con pasta filo según mi idea.De paso os pongo otros rellenos el primero el que hicimos en clase. pero también tenéis el de bocaditos crujientes de sobrasada y miel (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/25941-bocaditos-crujientes-de-sobrasada-y-miel) y el de caramelos del piquillo (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/28151-caramelos-de-piquillo) aparte de estos que os pongo y por supuesto el clásico de sanfaina ( pisto ) con atún y huevo duro y olivasOs dejo estos aperitivos para celebrar mi receta 1000 aunque para la 1001 tengo pensado hacer una tarta que es todo un lujazo . graciass por seguirme y a tod@s mis amig@s de esta página os mando un besazo con todo mi cariño

Me ha apetecido comer unos montaditos, pero que fuesen bajos en calorias, así que he mirado a ver que tenia en el frigorífico y con un poco de ensalada rizada, tomates cherry de rama, unos huevos de codorniz, una vinagreta y sal maldon, me han salido estos montaditos que están riquísimos.Los huevos los he hecho a la plancha con tan solo unas gotas de aceite, la yema ha quedado que al dar un mordisco, se te llena la boca de ese sabor tan rico y agradable que tiene la yema de huevo en su punto y con la sal maldon, fantástico. Los tomates riquisimos y el pan crujiente, ligeramente tostado en el horno.

Para #ElGordoDeCookpad, otra propuesta Deliciosa

Desde que nos conocemos mi marido y yo, hacemos los viernes de hojaldre. Y aunque vamos probando rellenos diferentes, este fue el que comenzó la tradición y el que más repetimos. Este es sin cebolla, pero a veces también se la ponemos para darle otro toque muy rico también 😉

Estos días estamos con ideas para Navidad y esta tabla de quesos ha quedado tan chula y es tan sencilla de montar que me parece una idea genial para estas fiestas

Antes de la paella, nos hemos dado un pequeño homenaje!!Ahora os cuento unas ideas para tapear!! Qué os gusta más?

Hoy es la noche de San Juan y nos vamos de barbacoa así que yo llevo esta coca salada para compartir con un relleno que hace tiempo quería probar, rellena de salsa de piquillos asados y tomate ☺️ Os deseo una #verbenadesanjuan genial a todos!!

Y no nos cansamos de comer hojaldre relleno.... con lo que sea. Están tan ricos acabados de hacer😋Solo hice estos como entrante para dos, quedó una tercera parte de la lámina de hojaldre y la he hecho hoy con otro relleno y forma...pero con almendras por encima también.#DiaDelQueso

En casa nos encantan los encurtidos así que el otro día preparé en un momento unas mini brochetas con tomates cherry, bonito, pepinillos, pimiento asado y piparras que quedaron deliciosas. Es la típica cosa que comprada en tienda sale muy cara y hacerla en casa son 5 minutos.Así que si os gustan tanto como a mí haced una buena bandeja y las dejáis en un tupper en la nevera y así tenéis para varios días 💃💃💃💃💃

Bueno, aquí os dejo una receta más de tortitas, hoy me apetecía algo dulce así que me hice estas deliciosas tortitas para matar el antojo y que además sacian bastante. Espero que os guste! En mi caso usé una mezcla ya preparada de avena y proteína de suero, para quien no disponga de eso podría usar harina de avena normal o cualquier harina integral y proteína de cualquier sabor que tengáis o sin ella incluso. Y para quien quiera una versión menos saludable podría usar harina de trigo normal y añadirle un poco de azúcar a la mezcla para endulzar.

Después de lo excesos navideños nos vendrá muy bien una ensalada para limpiar el organismo.

Es sabido que dentro de miles de millones de años, la galaxia Andrómeda se fusionará con la Vía Láctea y formarán una nueva galaxia mucho mayor. Pero esto, no tiene porqué ser un evento tan cataclísmico como podría parecer.Andrómeda es la galaxia más cercana a nosotros, a unos 2, 5 millones de años luz y, nos estamos aproximando mutuamente a una velocidad de 300 km/s. Es decir, que a pesar de acercarnos a un ritmo tan brutal, aún faltan unos 4.000 millones de años para que el acercamiento definitivo se produzca (pero la fusión no se completará hasta dentro de 6.000 millones de años).Y es, en estas cifras —redondeadas—, donde está la clave, es decir, esa fusión no será, ni muchísimo menos, de un día para otro. Se prolongará durante 2.000 millones de años, es decir, se producirá muy poquito a poco. Sí que conllevará cambios profundos, pero estos tendrán lugar a escalas de tiempo asequibles para que cualquier especie se adapte a ellos.Basta pensar que toda la historia de la vida sobre la superficie de la Tierra se ha desarrollado durante sólo la cuarta parte del tiempo que llevará la fusión entre ambas galaxias. Por tanto, será un proceso tan lento, que muchas supuestas especias y civilizaciones existirán, se desarrollarán y se extinguirán a lo largo de ese tiempo.#AdSideraVultus

#Vaciando la nevera#milibrode1000recetasMirando la nevera, siempre encontras un montón de cosas para hacer algo.Los encanta estos buñuelos a mis nietos y además muy fácil de hacer. Le gusta comerlos en el desayuno o merienda con un vaso de leche, yogur o leche con colacao.

Como hay que comer pescado, y esta semana nos han propuesto panga.. allí que vamos.! He buscado inspiración entre las recetas que hay publicadas y me ha gustado la de @JoseVillalta_520 .. pero con algunos cambios porque mi tiempo y paciencia son limitados#DelantalDorado23

Estos saladitos son perfectos para cualquier evento o reunión y muy fáciles de hacer. Son de 6 sabores diferentes: paté, tortilla de patata con cebolla, queso azul con nueces, jamón York y queso, chorizo y salchicha.