Salsa de hongos

#Copaamerica
Una salsa que va bien para untar panes, galletas o lo que sea y también es deliciosa para acompañar pastas o carnes.
Salsa de hongos
#Copaamerica
Una salsa que va bien para untar panes, galletas o lo que sea y también es deliciosa para acompañar pastas o carnes.
Paso a paso
- 1
Lavamos bien los hongos y los cortamos en lonjas.
Llevamos a sartén con chorrito de aceite caliente y salteamos unos minutos.
Añadimos la crema de leche y el extracto de tomate. - 2
Cocinamos a fuego bajo por 10 minutos removiendo todo el tiempo.
Antes de apagar el fuego añadimos el queso e integramos bien.
Corroboramos sabor y añadimos pizca de sal si falta.
Luego apagamos y dejamos enfriar si lo vamos a usar como dip. - 3
Que disfruten!
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