Nastar
Hari raya Idul Fitri adalah hari raya yang kita tunggu-tunggu setelah sebulan penuh kita menjalankan ibadah puasa. Waktunya bikin hampers buat keluarga tercinta dong. Meski homemade rasa ga kalah dengan bakery terkenal. Karena kita bisa menggunakan bahan-bahan yang berkualitas premium. Untuk resep Choco mede dan kastengel bisa cek di lampiran.
Nastar
Hari raya Idul Fitri adalah hari raya yang kita tunggu-tunggu setelah sebulan penuh kita menjalankan ibadah puasa. Waktunya bikin hampers buat keluarga tercinta dong. Meski homemade rasa ga kalah dengan bakery terkenal. Karena kita bisa menggunakan bahan-bahan yang berkualitas premium. Untuk resep Choco mede dan kastengel bisa cek di lampiran.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer gula halus, butter,, dan margarin hingga tercampur rata. Masukkan kuning telur mixer sebentar hingga tercampur rata (bisa juga menggunakan whisk). Matikan mixer.
- 2
Masukkan bahan tepung-tepungan aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- 3
Timbang adonan sekitar 6-7 gr. Dan isian selai nanas 4 gr.
- 4
Pipihkan adonan kulit isi dengan isian selai nanas, tutup semua bagian selai nanas. Bulatkan.
- 5
Tata diatas loyang bersih (loyang tanpa dioles). Lakukanlah hal yang sama sampai adonan habis. Panggang dalam oven suhu 140°C hingga 3/4 matang kurang lebih 20 menit. Keluarkan dari oven, tunggu agak dingin lalu oles dengan campuran kuning telur. Ulangi 2kali olesan.
- 6
Panggang kembali sekitar 15 - 20 menit dengan suhu 120°C atau hingga matang sempurna (kenali suhu oven masing-masing). Setelah matang angkat dan kuas dengan kuas bersih. Tunggu hingga agak dingin, masukkan dalam toples.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)