作り方
- 1
バターは室温に戻してやわらかくしておく。落花生は薄皮（茶色の）を取る。
- 2
落花生をミキサーorフードプロセッサーにかけ、しっとりするまでよく混ぜる。
- 3
しっとりしたら取り出し、すり鉢で光沢が出てくるまでよくする。（10～15分ほど）
- 4
なめらかなバターがお好みの方は、ここで裏ごしする。（つぶつぶ入りがお好みの方はそのまま・・）
- 5
室温に戻しておいたバターとピーナッツをよく混ぜる。
- 6
お好みで味を見ながらお砂糖を加えたら完成です。
コツ・ポイント
落花生が生の場合は、薄皮（茶色の）がついたまま、３０分ほど炒ってください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
自家製簡単ピーナッツバター １分で完成！ 自家製簡単ピーナッツバター １分で完成！
一袋４００ｇのロースト済みのバターピーナッツを使えば簡単に美味しいピーナッツバターが一瞬で出来上がり！バイタミックス使用
-
-
自家製☆練りピーナツバター 自家製☆練りピーナツバター
大量に「バターピーナツ」を戴いて、食べきれず、ピーナツバターにすることに。結局、色んなレシピからオリジナル配合で製作。市販の物に比べてねっとりはしていないけど、混ざりっ気無しの味が美味しい！市販品はあまり食べない娘も毎朝要求するように。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17351012
