トンガの飲み物☆Otai

ALOHA
ALOHA @cook_40015072

ポリネシアに位置する王国、トンガの飲み物です。スイカたっぷりで甘いドリンク。色もピンクでかわいいです。材料は身近なものばかりなので、是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
トンガ人だけでなくポリネシア人には人気のあるジュースを、トンガ人のお友達から材料を教えてもらい、自分で作ってみました。

トンガの飲み物☆Otai

ポリネシアに位置する王国、トンガの飲み物です。スイカたっぷりで甘いドリンク。色もピンクでかわいいです。材料は身近なものばかりなので、是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
トンガ人だけでなくポリネシア人には人気のあるジュースを、トンガ人のお友達から材料を教えてもらい、自分で作ってみました。

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材料

グラス4~5杯
  1. すいか 皮と種を除いて200g
  2. 牛乳 400cc
  3. 砂糖 25g
  4. 100cc
  5. パイナップル 40g

作り方

  1. 1

    パイナップルは1cm角に切る。スイカも2~3cm角に切る。

  2. 2

    ボールなどに全材料を入れ、フォークなどでスイカ、パイナップルを潰す。出来るだけスイカの水分を絞るような感じで潰してくださいね。

  3. 3

    味を見て、砂糖で調整。冷蔵庫で冷やしたら、グラスに注いで出来あがり♪スイカとパイナップルもちゃんとグラスに入れてくださいな。

コツ・ポイント

スイカの代わりにマンゴーでも作るみたいです。でもやっぱりスイカの方がお手軽ですね。低脂肪牛乳を使ってます。砂糖の量はお好みで調整してください。

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ALOHA
ALOHA @cook_40015072
に公開
アメリカ人の旦那と6人の子供達に囲まれてオレゴン州で暮らしています。ハワイ時代が過去にありハワイ文化に浸かって生活しているのでハワイアンフード大好き一家。あとはタイ料理、メキシカンなどなど。日本食はあまり作らないけど納豆と梅干は常備しています。そんな家族の母をやってます。
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