簡単ポン酢をかけるだけ!ブロッコリー☆

ヒーラーうみ @cook_40065784
はたして料理と言えるのでしょうか?(笑)
後、1品という時にいかがでしょう?(^^)
このレシピの生い立ち
マヨネーズで食べる事が多いのでたまにはポン酢で、と思って。
簡単ポン酢をかけるだけ!ブロッコリー☆
はたして料理と言えるのでしょうか?(笑)
後、1品という時にいかがでしょう?(^^)
このレシピの生い立ち
マヨネーズで食べる事が多いのでたまにはポン酢で、と思って。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて塩少々(分量外)を加えた熱湯でゆで、冷水にとって水けをきる。
(面倒でしたら冷水は省いても可 ^^) - 2
茎のところと房のところを写真のように交互にならべると見た目もよろしいかと。
- 3
ポン酢をかけてかつお節をまぶしてできあがり!!
はやっ!(笑) - 4
コツ・ポイント
見た目てきにかつお節を最後にかけたほうが綺麗なので
最後にかけてますが、私自身はかつお節が「浸ってる」のが好きなので
かつお節→ポン酢の順でかつお節をポン酢に浸して食べます。
よく混ぜて食べてみて下さいね(^^)
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