Sambel Goreng Pepaya Muda
Resep ini,hasil dari terinspirasi resep oseng-oseng pepaya muda punya mbak Inggrid,dengan tambahan ini dan itu,jadilah seperti ini hehehhe.....
Bahan dan bumbunya sederhana,bisa dianggap ini sebenernya masakan rumahan biasa,aku sering masak ini untuk sehari-hari. Siapa tau ada yang pengen nyoba juga....
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan pepaya muda,biasanya di pasar sudah ada yang dipotong2 seperti ini. Sebelum dimasak,ada baiknya ditaburi garam dan remas-remas sebentar lebih dulu agar getah hilang dan sedikit lemas.
- 2
Tumbuk semua bumbu sampai lembut,kecuali lengkuas,jahe,serai dan daun salam.
- 3
Lalu panaskan minyak sedikit, masukkan bumbu halus tambahkan lengkuas,daun salam,serai dan udang kering lembut.
- 4
Terakhir masukkan pepaya dan tempe setelah pepaya agak lunak,masukkan gula merar,garam dan santan cair,setelah pepaya matang dan rasanya sudah pas baru ditambahkan santan kental. Masak sampai santan matang. Angkat.
- 5
taraaaaaa......sambel goreng pepaya muda sudah siap disantap.
Gampang banget kan... :)
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Pepaya Muda Sambel Goreng Pepaya Muda
Sambel goreng pepaya muda ini adalah makanan khas orang jaman dulu ketika punya hajat. Menu sederhana yang disajikan bersama nasi putih, telur/ayam dan tahu bumbu bali. Seiring perkembangan jaman, menu ini semakin langka dan sulit ditemukan.
-
Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda
Biasanya kalo di solo sambal gorengnya pakai jepan. Tapi berhubung kemarin ada pohong pepaya tumbang n ada beberapa pepaya mudanya, jadilah bikinnya sambal goreng pakai pepaya muda. Kalo ga ada atau susah cari pepaya muda, bisa juga dganti dengan jepan atau labu siam.Sebelumnya maaf kalo fotonya ga lengkap, baru mulai masak, si kecil udah ribut minta maen. Hehe..
-
Sambal Goreng Pepaya Muda Sambal Goreng Pepaya Muda
Waktu itu aku mempunyai pepaya muda banyak, karena pohon pepaya di kebun ada yang tumbang, jadi aku manfaatkan menjadi olahan sayur, salah satunya aku masak menjadi sambel goreng pepaya muda, sayur ini cocok untuk teman makan lontong, ataupun nasi liwet dari Solo, Yuk kita simak resepnya, gampang banget kok....
-
Sambal goreng pepaya muda Sambal goreng pepaya muda
Lama gak masak sambal goreng pepaya muda. Terakhir kali bikin, suami sampe nambah makannya. Hhm..mmpung dapet pepaya muda dari ibu, yuk dimasak sambal goreng #SiapRamadan
-
Sambal Goreng Pepaya Muda Sambal Goreng Pepaya Muda
Berawal dari ketidak sabaran nunggu pepaya di belakang rumah matang... petik satu yang ukuran sedang dimasak aja... di batu-malang kota kelahiranku labu siam atau manisa biasa di masak sambal goreng akhirnya nyoba bikin sambal goreng pepaya muda.... resep asli sambal goreng milik @dapurVY ijin recook ya mbak dengan penyesuaian 😊..... simple but testy 😋😋
-
Sambal Goreng Pepaya Muda Sambal Goreng Pepaya Muda
Sayur berkuah santan pedas satu ini wajib ada di menu nasi liwet Solo. Bisa berbahan dasar pepaya atau labu siam. Kali ini saya bikin yang berbahan pepaya muda.#CookpadCommunity_Solo#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa
-
Sambal Goreng Pepaya Muda & Udang Sambal Goreng Pepaya Muda & Udang
#mingguke5AssalamualaikumAlhamdulillah menu maksi hari ini, masak sayur yang bersantan kesukaan suami, masih punya stok pepaya muda, sedikit kacang panjang dan udang dikulkas jadilah dimasak sambel goreng saja..Sipp...Selamat makan siang sodara-sodarakuh..😄🍴🍚🍛#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Sambel Goreng Pepaya Muda 💛 Sambel Goreng Pepaya Muda 💛
Biasanya ini kalo di malang ada di setiap beli nasi jagung, kyknya bikin sendiri enak nie 😍Kebetulan habis beli pepaya muda jgaYuk langsung ke resep 👇.#DiRumahAja#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_malang
-
Sambal goreng pepaya muda Sambal goreng pepaya muda
Biasa dapat saat acara hajatan di kampung. Alhamdulillah dapat kiriman pepaya muda dari saudara. Bikin sambel goreng yuuuks
-
Sambel Goreng (Nasi Liwet) Sambel Goreng (Nasi Liwet)
Ini isiannya krecek dan pepaya muda. Bisa diganti labu siam atau kentang juga ok. Selamat mencoba 😊
-
Sambal goreng labu Siam/pepaya muda Sambal goreng labu Siam/pepaya muda
Sayur favorit masa kecil sekarang masaknya saat sangat merindukan saja karena susah mendapatkan labu Siam muda di kota sayaSayur akan lebih sedap klo memakai labu muda klo gak ada bisa diganti pakai pepaya muda.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar