絶品★かぼちゃとクリームチーズのサラダ
きてぃ0703 @cook_40081636
クリームチーズとかぼちゃの相性は抜群♪生クリームも入れて更にコクを出しました。甘さと酸味が広がる絶品です！
このレシピの生い立ち
かぼちゃの美味しい季節に、クリームチーズで更に味を引き立ててみました♪
絶品★かぼちゃとクリームチーズのサラダ
クリームチーズとかぼちゃの相性は抜群♪生クリームも入れて更にコクを出しました。甘さと酸味が広がる絶品です！
このレシピの生い立ち
かぼちゃの美味しい季節に、クリームチーズで更に味を引き立ててみました♪
作り方
- 1
かぼちゃを適当な大きさに切り、レンジで竹串がすっと通るまでチンする。(500wで4分くらい)
-
- 2
熱いうちにボウルに移して潰す。
そして、冷蔵庫で冷ます。 -
- 3
冷めたら塩、ブラックペッパー、マヨネーズ、砂糖、生クリームを加えて和える。
- 4
混ざったら、1cm角に切ったクリームチーズを加えて完成！
コツ・ポイント
かぼちゃは熱いうちに潰して、冷めてから調味料を混ぜてくださいね♪
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