ココナッツミルク＊あん＊寒天〜♪
♡TOCHAKO♡ @cook_40058062
ココナッツミルクと市販のこしあんを粉寒天で固めました。こしあんが沈んで、綺麗な２層の寒天ゼリーになりました♪
このレシピの生い立ち
大好きなココナッツミルクとこしあんの組合わせのデザートです♥
ココナッツミルク＊あん＊寒天〜♪
ココナッツミルクと市販のこしあんを粉寒天で固めました。こしあんが沈んで、綺麗な２層の寒天ゼリーになりました♪
このレシピの生い立ち
大好きなココナッツミルクとこしあんの組合わせのデザートです♥
作り方
- 1
鍋にお湯とココナッツミルクパウダーを入れて、よく溶かす。
- 2
１に粉寒天を入れて火にかけ、混ぜながらグツグツと沸騰させる。
- 3
２に砂糖、こしあんを加え、よく溶かす。
- 4
最後に牛乳を入れて、しばらくグツグツさせたら、水にくぐらせた流し缶に流し入れる。
- 5
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めて完成〜♪
コツ・ポイント
砂糖の量は、お好みで増減してください。
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