Salmón relleno de vegetales a la naranja
Mich Méndez @nutrinfluencer
Agregar vegetales y fruta a la comida le da un toque único y novedoso que seguro deleitará hasta el paladar más exigente
Salmón relleno de vegetales a la naranja
Agregar vegetales y fruta a la comida le da un toque único y novedoso que seguro deleitará hasta el paladar más exigente
Paso a paso
- 1
Poner el filete sobre un foil de aluminio o un refractario plano e ir rellenandolo con las verduras
- 2
Acomodar la manzana al final junto con el jugo de la naranja, sal marina y pimienta blanca
- 3
Enrollar y cerrar con un palillo
- 4
Cocer a fuego medio en un sartén de granito para ocupar poco aceite, yo recomiendo la marca cinsa
- 5
Rotar por ambos lados para que quede cocido completo y añadir la salsa de soja al final casi para servir
- 6
Montar sobre una cama de risotto o de ensalada de lechuga
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mich Méndez le encantará ver cómo quedó.
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