キュウリとジャコのめんつゆ炒め

ゆうたま @yuutama
材料3つでさっと1品。
大好きなキュウリの食べ方です。
このレシピの生い立ち
昔から食べてました。
順序が逆になりますがこのレシピから『きゅうりのぺペロンチーニ風』(ID:17613936)が生まれました。
我が家は一人一本分食べます。
キュウリとジャコのめんつゆ炒め
材料3つでさっと1品。
大好きなキュウリの食べ方です。
このレシピの生い立ち
昔から食べてました。
順序が逆になりますがこのレシピから『きゅうりのぺペロンチーニ風』(ID:17613936)が生まれました。
我が家は一人一本分食べます。
作り方
- 1
キュウリは縦に半分→斜め2~3mmにスライスする。
- 2
フライパンにサラダ油(分量外)を熱してちりめんじゃこをこんがり炒める。きゅうり、めんつゆを加えてさっと炒めて出来上がり。
- 3
お好みで最後にごま油を少量加えても美味しいです。
コツ・ポイント
種が異常に多いキュウリの場合はとったほうがよいかも。
めんつゆはお使いのものによって加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17826722