夏はクールに♪魅惑のキャプテンフローズン
戦うコックサン @cook_40033537
朝、コレを食べると駅の階段がなんだか快調♫・・・って単に酒が入ってるから調子が良くなったみたい＾＾ｌｌｌお子様注意【爆】
このレシピの生い立ち
毎日、暑いのでε-(´ｏ｀;A 涼を求めてアイスを作ったら酒まで入れちゃいました＾＾；ｱﾊ
夏はクールに♪魅惑のキャプテンフローズン
朝、コレを食べると駅の階段がなんだか快調♫・・・って単に酒が入ってるから調子が良くなったみたい＾＾ｌｌｌお子様注意【爆】
このレシピの生い立ち
毎日、暑いのでε-(´ｏ｀;A 涼を求めてアイスを作ったら酒まで入れちゃいました＾＾；ｱﾊ
作り方
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一番左のが今回お世話になった魅惑のキャプテンです＾ｍ＾
ラム酒です♪ -
- 2
ボウルに氷と水少々と塩一つまみ【氷点が下がると聞いた・・よく冷えるかな？と入れてます＾＾；】
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- 3
生クリームと砂糖を泡立てます。七分立て♪
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- 4
クリームを落としてみて、落としたクリームで筋が引けるくらいが七分立てだってさ♫
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- 5
ヨーグルト投入！水切りなどは不要です＾＾
ラム酒も入れます♡ -
- 6
よく混ぜあわせたら蓋付き容器に入れて冷凍庫へ！
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- 7
ワクワクo(＾∇＾)o 楽しみです♡
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- 8
１時間ごとにザックリザックリ混ぜてやると空気をたっぷり含んで固まるので旨い♫面倒がらずにねｄ（＾＾）
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- 9
・・・４時間後＾＾
いい感じです♡ -
- 10
ラム酒の量はお好みでどうぞ♫
ちなみに今回は大さじ２杯くらい入れときました＾∇＾ -
コツ・ポイント
完全に凍る前に混ぜる！をひたすら繰り返す＾＾
キャプテンモルガンは爽やかなフレーバーのラム酒なのでお菓子なんかにはお奨めかも♫
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★夏にはさっぱり★ヨーグルトアイス ★夏にはさっぱり★ヨーグルトアイス
基本は全部1(パック)：1(パック)：1(100g)！これであっさりしすぎなら生クリームを足すかヨーグルトをひくかです。
akiuwa -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17813370
