キムチ入りのねぎ焼き
じゅんばあ @cook_40048967
ねぎをどっさり入れて風邪予防？！
キムチだけで味付けいらず！！
このレシピの生い立ち
ねぎをいっぱいいただいたので…残っていた天ぷら粉で。味付けにもなるキムチを入れてみました。
キムチ入りのねぎ焼き
ねぎをどっさり入れて風邪予防？！
キムチだけで味付けいらず！！
このレシピの生い立ち
ねぎをいっぱいいただいたので…残っていた天ぷら粉で。味付けにもなるキムチを入れてみました。
作り方
- 1
ねぎは縦半分に切ってから斜めに薄切り。キムチは細かく刻んでおく。
- 2
天ぷら粉に水を入れて混ぜ、１とじゃこを入れてよく混ぜる。
- 3
フライパンにごま油を熱し、2を入れ、スプーンなどで平らにしながら丸く伸ばす。
- 4
弱火でじっくり両面を焼く。
好みでコチュジャンをつけても。
コツ・ポイント
ゆっくり焼いた方がねぎの甘さが出てくるかと。キムチの味だけですから、物足りない方はコチュジャンや酢醤油をつけてもいいかと思います。
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ネギたっぷり、キムチ入りネギ焼き ネギたっぷり、キムチ入りネギ焼き
生地にしっかり味が付いているので、そのままでも、ポン酢や、お好みの調味料を付けて食べでも。ボリューム満点の一品です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17841503
