ネギは小口切り。
キムチが大きければ適当に切る。

小麦粉に水と調味料を入れて混ぜ、ネギとキムチも加えて混ぜ合わせる。

フライパンにごま油をひき、混ぜたものを一気に流し込み、弱火で両面こんがり焼く。