キムチ入りネギ焼きチヂミ風

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482

冷蔵庫の残った野菜を使って簡単、時短なメニューです。ポン酢で食べるのもいいし、コチュジャン、酢、砂糖でも。
このレシピの生い立ち
キムチがあったので。

キムチ入りネギ焼きチヂミ風

冷蔵庫の残った野菜を使って簡単、時短なメニューです。ポン酢で食べるのもいいし、コチュジャン、酢、砂糖でも。
このレシピの生い立ち
キムチがあったので。

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材料

  1. 小麦粉 大さじ5〜6
  2. ネギ 1束
  3. ごま 少量
  4. キムチ 好きなだけ
  5. 80ccくらい
  6. ごま 少量
  7. 鰹だし粉末 少量
  8. 薄口醤油 小さじ1
  9. 白胡麻 有れば
  10. 紅生姜 有れば

作り方

  1. 1

    小麦粉と水を入れ調味料も入れて混ぜる。

  2. 2

    ネギは小口切り。

  3. 3

    全て材料を混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油をしき、両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

もっちりが好きな方は粉多めでもいいですね。
卵を溶いたものは、生地が焼けてから流し込んだらいいですよ。

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プロコフィエフ
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私のレシピでは、料理を初めてみようと思う方、料理初心者、時間が無い方の為に、簡単な調理で、時短で、家にある調味料を使ったメニューを考案しています。
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