I Fu Mie

galuhutami
galuhutami @cook_2010086

Sekali-sekali bolehlah ganti nasi dengan mie. Ini salah satu resep favorit keluargaku. Kriuknya mie bertemu gurihnya kuah.. Apalagi makannya waktu hujan.. hmmmm...

I Fu Mie

32 orang berencana membuat resep ini

Sekali-sekali bolehlah ganti nasi dengan mie. Ini salah satu resep favorit keluargaku. Kriuknya mie bertemu gurihnya kuah.. Apalagi makannya waktu hujan.. hmmmm...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1 bungkusMie telor
  2. Bahan Kuah
  3. 3 siungBawang putih (dicincang)
  4. 200 gramDada ayam (direbus, potong kotak)
  5. 100 gramUdang
  6. 100 gramRempelo ati
  7. 2 ikatSawi
  8. 1 butirTelur (dikocok)
  9. 3 sdtTepung sagu
  10. 500 mLKaldu ayam
  11. secukupnyaMerica
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. 1 sdmSaos tiram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Rebus mie telor sesuai petunjuk di kemasan (kurleb 4 menit). Lalu angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Ambil segenggam mie, dan goreng smp golden brown.

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang, ayam, dan rempelo ati hingga setengah matang, lalu masukkan sawi. Tambahkan garam, gula, merica dan saos tiram.

  5. 5

    Tuang kaldu ayam dan masak hingga mendidih. Setelah itu masukkan larutan tepung sagu (tepung 3 sdt dalam air 4 sdt).

  6. 6

    Terakhir masukkan kocokan telur, lalu matikan api. Sajikan mie dipiring dan tuang dengan kuah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
galuhutami
galuhutami @cook_2010086
pada
Happy tummy, happy body, happy heart
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa