★水菜をもりもり食べちゃおう♪
kurukurumin @Maki_Oyama
この方法だと水菜がもりもり食べられます♫
2012年6月20日に殿堂入り(^^♪
沢山のつくレポを有難うございます。
このレシピの生い立ち
水菜が農協で安かったので、簡単に沢山食べたくて♪
アプリでひらく作り方
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水菜は洗って 水分を切って ２～３cm幅に食べやすく切る
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- 2
水菜をボールに入れ すり胡麻を入れる
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- 3
ここで水菜とすりゴマをよく絡ませて 水菜に残った水分を止める
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- 4
器に３の水菜を盛り
鰹節 海苔を振ってオリーブオイルを廻しかけ、その次に醤油を廻しかける -
- 5
食べる時に良～く混ぜ混ぜします。
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- 6
邪道ですが 暖かいご飯に混ぜて食べると 即席炒飯のようなお味になって美味しいです(*^。^*)
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- 7
2009，04，08に皆さんのお陰で話題入りさせて頂きました。
どうも有り難うございました。 -
- 8
2009，07，31に皆さんに沢山作って頂いて 100レポを頂きました。
どうも有り難うございました。 -
- 9
2012,06,20に1000レポを頂きました。心から感謝いたします。
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- 10
2013,05,26に放送のNHK BS1の「クールジャパン」にて
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水菜のサラダを紹介して頂きました♪
有難うございます。 -
- 12
2014,05,31『クックパッドのおいしい厳選！野菜レシピ』の
18Pに掲載して頂きました。有難うございます。 -
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★2017，02，04に頂いた3464さん、コメントなしで掲載されてしまい御免なさい！レポ有難うございました♡
- 14
★2017、4、25に頂いたyuki512さんのレポにコメントなしで掲載してしまい御免なさい！つくれぽ有難うございました
コツ・ポイント
ドレッシングを作る手間がなく、簡単にすぐに食べられます。
醤油の量は、ご家庭で加減してください。
リアクション
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レシピ作者
調理師。豆腐マイスター。介護食アドバイザー。乾物防災食講師。だしソムリエ。そ２人の社会人の姉妹の母です。ハンドルネームは、17歳で虹の橋を渡ったミニチュアダックスの「くるみ」から付けました。自宅にて「やさしい」ごはん教室自宅レストラン・リトリートダイニング「まきてらす」を主宰しております。宜しくお願いいたします。
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