水菜とわさび菜の美味しい食べ方
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
野菜がモリモリ食べられます♪
野菜嫌いのお子様にもぜひ！
このレシピの生い立ち
めぐみの郷には水菜やわさび菜などの葉物が豊富。
この新鮮な野菜をたっぷり食べられるレシピを考えました。
水菜とわさび菜の美味しい食べ方
野菜がモリモリ食べられます♪
野菜嫌いのお子様にもぜひ！
このレシピの生い立ち
めぐみの郷には水菜やわさび菜などの葉物が豊富。
この新鮮な野菜をたっぷり食べられるレシピを考えました。
作り方
- 1
水菜、わさび菜はよく洗って、適当な長さに切り、よく水気を切っておきます。
- 2
にんじんはスライサーで千切りにします。
- 3
ボールに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせれば完成です。
- 4
少し時間を置く方が味がなじんで美味しいです。
コツ・ポイント
すりごまとかつおぶしの効果で、時間が経っても水分が出にくく、早めに作っておいても美味しく頂けます。
塩昆布などの量はお好みで加減して下さい。
似たレシピ
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★水菜をもりもり食べちゃおう♪ ★水菜をもりもり食べちゃおう♪
この方法だと水菜がもりもり食べられます♫2012年6月20日に殿堂入り(^^♪沢山のつくレポを有難うございます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18053068
