アボカドディップinマッシュパプリカ

Yulies
Yulies @cook_40023686

切って混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
アボカドがかなり柔らかくなってしまったので手軽にディップに。生マッシュルームとパプリカで爽やかな歯ごたえと香りをプラス

アボカドディップinマッシュパプリカ

切って混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
アボカドがかなり柔らかくなってしまったので手軽にディップに。生マッシュルームとパプリカで爽やかな歯ごたえと香りをプラス

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材料

  1. アボカド 1個
  2. マッシュルーム 2個
  3. パプリカ(赤) 1/4
  4. パプリカ(黄) 1/4
  5. レモン 適量
  6. レモン 小さじ1くらい
  7. 適量
  8. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルまたはココットにアボカドとレモン汁、レモン塩を入れて形が無くなるまで混ぜる。

  2. 2

    マッシュルームは薄切りに。
    パプリカはさいの目に切っておく。

  3. 3

    混ぜたアボカドにマッシュルームとパプリカを入れてコショウを振ってさらに混ぜる。

コツ・ポイント

お好みで柚子コショウを入れても美味しい。

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料理好き。気まぐれレシピ更新。忘れないように備忘録。いつものメニューをおいしく簡単に作れるように。冷蔵庫にあるものでちょっとひと工夫。家でも食べたいメニューを簡単に。写真はぼちぼち載せていきます…。
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