Ayam goreng jawa

BundaAl
BundaAl @cook_2010212

Ayam goreng jawa

66 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 1 ekorAyam
  2. 6 butirbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 butirKemiri sangrai
  5. 1 sendok makanKetumbar sangrai
  6. 1 cmlengkuas
  7. 1 cmKunir
  8. 3 lembarDaun salam
  9. 1 cmLengkuas
  10. 1 sendok makangaram
  11. 2 batangSerai
  12. 1 cmJahe
  13. 1 literAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri,ketumbar,kunir dan garam.

  2. 2

    Cuci bersih ayam,lalu potong potong sesuai selera dan balurkan bumbu halus,diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap.

  3. 3

    Siapkan panci yg sudah diberi 1 liter air,masukan ayam bersama daun salam,lengkuas dan serai,lalu rebus selama 20 menit dengan api sedang,matikan api,lalu tiriskan.

  4. 4

    goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
    selamat menciba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BundaAl
BundaAl @cook_2010212
pada
Belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa