Kangkung Teri Tauco

Name: Kangkung Teri Tauco
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Sayur Kangkung; 100 gr Teri Kering; 3 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 5 biji Cabe Rawit Hijau; 3 sdm Saus Tauco; 1 sdt Kecap Asin; 1 sdm Kecap Manis; 1 sdm Minyak Goreng

Yuni @cook_2585923

Mudah, penuh rasa dan mengundang selera

Lebih banyak

Kangkung Teri Tauco

Yuni @cook_2585923

Mudah, penuh rasa dan mengundang selera

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 ikatSayur Kangkung
100 grTeri Kering
3 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
5 bijiCabe Rawit Hijau
3 sdmSaus Tauco
1 sdtKecap Asin
1 sdmKecap Manis
1 sdmMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kangkung, cuci bersih.
2

Cuci teri, rendam dengan air hangat supaya empuk selama 3 menit. Tiriskan
3

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
4

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan saus tauco dan kecap asin.
5

Masukkan teri dan kangkung, beri sedikit air, masak hingga layu. Kemudiam masukkan kecap manis. Aduk lalu angkat. Siap sajikan dengan nasi hangat.