話題入り感謝!簡単メープルポップコーン♪

月讀堂
月讀堂 @cook_40167784

カリカリ甘い♪メープルの香りふんわり☆

超簡単なのに、ディズニーランドで食べるポップコーンみたい!即日売切必至です!
このレシピの生い立ち
作ると安いポップコーン。話題のキャラメルポップコーンに負けない美味しさになりました!

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このレシピの生い立ち
作ると安いポップコーン。話題のキャラメルポップコーンに負けない美味しさになりました!

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材料

  1. ポップコーン用のコーン 1/4カップ
  2. サラダ油、塩 適量
  3. メープルシロップ 大さじ2
  4. バター 10g

作り方

  1. 1

    フタのできる深い鍋にコーンと油、塩を入れて火にかけ、ポップコーンを作ります。

  2. 2

    別鍋にメープルシロップとバターを入れて弱火で焦がさないよう煮詰めていきます。

  3. 3

    2を木べらですくってポタポタ落ちるくらいの粘度にします。

  4. 4

    1を入れて全体を手早く絡めます。冷ましてパラパラにほぐしたら出来上がり♪ 

  5. 5

    2012.12.11話題入りしました☆ありがとうございます(^0^)/

コツ・ポイント

・2で焦がさないよう、しっかりと煮詰めることがポイントです。
・ハチミツでハニー風味、グラニュー糖でキャラメル風味ができますよ♪

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月讀堂
月讀堂 @cook_40167784
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月讀堂代表管理栄養士 野菜ソムリエ フードコーディネーター美容と健康をテーマにしたHP「賢い女のセルフケア」http://tsukiyomido.com/
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