メープルキャラメル☆ポップコーン
あんこマザー @cook_40160747
メープルの香りがいい！
このレシピの生い立ち
いつもはバターと砂糖でキャラメルソースを作っていました。カロリーが気になりながらバクバク食べてしまい、今日「メープルシロップを使えばいいんだっ！」と思い、試してみました。
メープルキャラメル☆ポップコーン
メープルの香りがいい！
このレシピの生い立ち
いつもはバターと砂糖でキャラメルソースを作っていました。カロリーが気になりながらバクバク食べてしまい、今日「メープルシロップを使えばいいんだっ！」と思い、試してみました。
作り方
- 1
フライパンに大さじ1くらい油とコーンを入れ、蓋をして火にかける。
- 2
はじける音がしなくなるまで、焦がさないようにフライパンを揺らす。できたポップコーンはボウルにいれておく。
- 3
バターとメープルシロップをフライパンにいれ、煮詰めてキャラメルソースを作る。
-
- 4
3を2のボウルにかけ、しっかりからめたら出来上がり！
冷めてからたべると、キャラメルが固まって美味しいです！
コツ・ポイント
シロップはトロッとするまで煮詰めると、ちょっとポップコーンに絡めにくいですが、カリッとして美味しくなります。
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