簡単☆れんこんとかぼちゃのバター醤油炒め

kumap3
kumap3 @cook_40134642

かぼちゃとれんこん、秋から冬はいっぱい食べたくなりますね！翌日はお腹もスッキリ♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが好きじゃないかぼちゃ。何とか食べてもらおうと、旦那さんの好きなバター醤油で味付けしました。

簡単☆れんこんとかぼちゃのバター醤油炒め

TYSK's cooksnap of when they made 簡単☆れんこんとかぼちゃのバター醤油炒め.
akko。's cooksnap of when they made 簡単☆れんこんとかぼちゃのバター醤油炒め.
hunemi's cooksnap of when they made 簡単☆れんこんとかぼちゃのバター醤油炒め.
kumap3
kumap3 @cook_40134642

かぼちゃとれんこん、秋から冬はいっぱい食べたくなりますね！翌日はお腹もスッキリ♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが好きじゃないかぼちゃ。何とか食べてもらおうと、旦那さんの好きなバター醤油で味付けしました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

４人分
  1. れんこん ひと塊
  2. かぼちゃ １／６個
  3. きのこ 一房
  4. 塩 ひとつまみ
  5. バターまたはマーガリン ひとかけ（好みの量）
  6. 醤油 大さじ１

作り方

  1. 1

    れんこんの皮をピーラーで剝き、イチョウ形に切る。耐熱皿にのせてラップをし、６００W３〜４分加熱。

  2. 2

    かぼちゃも、れんこんと同じくらいの大きさにカットし、同じく電子レンジで加熱、柔らかくなりすぎないように注意する。

  3. 3

    きのこがあれば、石突きをカットし、適当な大きさにちぎる。

  4. 4

    フライパンに少量の油をひき（分量外）、予め電子レンジで加熱したれんこんときのこを炒める。

  5. 5

    キノコに火が通る頃、かぼちゃも加え、塩とバターで味付けする。一度火を止め、醤油を加えて混ぜ、最後にもう一度火にかける。

コツ・ポイント

かぼちゃを電子レンジで加熱しすぎると、炒めた時に崩れるので気を付けて下さい。

塩、バター、醤油はお好み量で調節して下さいね！
レシピを編集
レポートを見る
共有
TYSK's cooksnap of when they made 簡単☆れんこんとかぼちゃのバター醤油炒め.
akko。's cooksnap of when they made 簡単☆れんこんとかぼちゃのバター醤油炒め.
hunemi's cooksnap of when they made 簡単☆れんこんとかぼちゃのバター醤油炒め.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
kumap3
kumap3 @cook_40134642
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゴボウとニンジンのごまマヨ合え
  2. 簡単！ゴーヤと豚バラのとり野菜みそ炒め
  3. 砂肝とせせり炒め
  4. ひじきの煮物
  5. 米粉の鶏むね餃子
  1. ＊ココットカマン＊　マッシュ＆ガーリック
  2. 炊飯器DE和風ミートソース風パスタ
  3. 簡単☻チキンとキャベツで豪華ディナー☻
  4. 大根葉と豚肉の炒めもの