フレッシュトマトのグラタン風

水空ひとみ @cook_40042831
思い立ったらすぐできる!
ジューシーなトマトのグラタン。
食べ終わった後の皿に残った汁も、スープみたいで美味しいですよw
このレシピの生い立ち
ボケ(?)たトマトがあり、生は厳しいかな~と思って焼いてみたら美味しかった♪
フレッシュトマトのグラタン風
思い立ったらすぐできる!
ジューシーなトマトのグラタン。
食べ終わった後の皿に残った汁も、スープみたいで美味しいですよw
このレシピの生い立ち
ボケ(?)たトマトがあり、生は厳しいかな~と思って焼いてみたら美味しかった♪
作り方
- 1
トマトはヘタを取り、1個を8等分の串切りにする。
- 2
耐熱皿にパン粉の半量を敷き、①のトマトを並べて更に残りのパン粉を振りかける。
- 3
クレイジーソルトを多めにかけて、こしょうもかける。
チーズを乗せて、マヨネーズを細い口から格子状にかける。 - 4
余熱しておいたオーブントースターで7~10分、表面に焼き色が付くまで焼く。
コツ・ポイント
トマトの種と皮は取らなくてOKです。
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