フレッシュトマトのグラタン風

水空ひとみ
水空ひとみ @cook_40042831

思い立ったらすぐできる!
ジューシーなトマトのグラタン。
食べ終わった後の皿に残った汁も、スープみたいで美味しいですよw
このレシピの生い立ち
ボケ(?)たトマトがあり、生は厳しいかな~と思って焼いてみたら美味しかった♪

フレッシュトマトのグラタン風

思い立ったらすぐできる!
ジューシーなトマトのグラタン。
食べ終わった後の皿に残った汁も、スープみたいで美味しいですよw
このレシピの生い立ち
ボケ(?)たトマトがあり、生は厳しいかな~と思って焼いてみたら美味しかった♪

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材料

3~4人分
  1. トマト 中2個
  2. パン粉 大さじ3
  3. クレイジーソルト 少々
  4. こしょう 少々
  5. ピザ用チーズ 好きなだけ
  6. マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取り、1個を8等分の串切りにする。

  2. 2

    耐熱皿にパン粉の半量を敷き、①のトマトを並べて更に残りのパン粉を振りかける。

  3. 3

    クレイジーソルトを多めにかけて、こしょうもかける。
    チーズを乗せて、マヨネーズを細い口から格子状にかける。

  4. 4

    余熱しておいたオーブントースターで7~10分、表面に焼き色が付くまで焼く。

コツ・ポイント

トマトの種と皮は取らなくてOKです。

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水空ひとみ
水空ひとみ @cook_40042831
に公開
ケーキやお菓子作りが大好きです。美味しそうなレシピ集があると幸せ♥色々アレンジしたり実験(?)をするのも好きです。好きなモノ野菜:かぼちゃ、なす、トマト、ゴーヤ。魚:サーモン、エビ…魚介は全部好き。他:カマンベール、ホルモン、馬刺、冷麺、歯応えのある物、コーヒー、紅茶。甘:キャラメル味やココナッツ味の物、杏仁酥、クィニーアマン。嫌いなモノ無し。でも子供の頃はチョコとそばが嫌いだった…
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