じゃがいもを薄切りにし、トマトはスライスにしておく。aはすべて混ぜておく。

フライパンにオリーブ油を入れ、ジャガイモを並べ、塩コショウかクレージーソルトをかける。

じゃがいもの周りが白くなり、火が通り始めたら、aを入れる。この時まんべんなくかける。

その上に、トマトをのせ、チーズをのせて蓋をする。

じゃがいもに火が通り、チーズがとけたら完成