Ensalada de quinoa bicolor y nueces
Fruma @Fruma1
Paso a paso
- 1
Primero ponemos a hervir 6 tazas de agua en una olla con un poquito de sal. Cuando rompa a hervir añadimos las 2tazas de quinoa y dejamos cocinar unos 20minutos a fuego medio. Cuando esté apartar en una fuente para que enfríe la quinoa
- 2
Lavar las frutas y quitarle las pipas a las uvas.
- 3
Partir con los dedos las nueces.
- 4
Juntar todos los ingredientes y aliñar con sal, el zumo de naranja y limón y el aceite de oliva. Servir bien fría
- 5
Con brócoli
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fruma le encantará ver cómo quedó.
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