Puré de garbanzo, patata, calabaza, zanahoria, coliflor, plátano, ajo, pipas, jengibre, cúrcuma, sal kala namak, leche de avena y zumo de limón.

Desde tiempos inmemoriales el hombre se ha valido de las especias y hierbas aromáticas para múltiples usos. Las ha empleado como remedio medicinal, como condimento, como conservante, como moneda de cambio, como herramienta en ritos mágicos o religiosos y hasta como regalo propio de reyes y dioses. Hoy se las valora fundamentalmente por su empleo culinario para modificar, reforzar y/o potenciar el sabor de diferentes platos. Nutricionalmente su aportación no es significativa salvo en algunos casos concretos -como el del perejil, muy rico en vitamina C- pero está constatado que muchas son interesantes herramientas terapéuticas con las que aliviar o mejorar en diversas dolencias lo que las convierte en mucho más que un simple condimento.Añadidas a este puré, queda delicioso.

Las verduras nos aportarán un complemento vitamínico muy saludable para nuestro cuerpo, junto a todo tipo de antioxidantes muy necesarios para combatir el envejecimiento de la piel. Todo ello sin mencionar el poco contenido calórico que poseen, por lo que también son muy importantes para cuidar nuestra línea y figura.

#RecetasdefindemesUn puré de verduritas muy rico que te apaña una cena. Además puedes congelarlo. A mí me soluciona muchas cenas de mi peque y aprovecho para meterle verduritas que de otra manera no come.

Ya ha llegado otoño y ya van apeteciendo platos de cuchara este puré echo en nuestra Mambo que queda súper cremoso y delicioso

Se puede hacer con cualquier verdura que haya en el frigorífico.

Soy poco amante de las verduras y en puré es una de las maneras en que la como sin darme cuenta.Es perfecto para los más peques de la casa ya que está repleto de vitaminas ☺️Suelo hacer bastante cantidad y lo guardo en el frigorífico, aguanta perfectamente 2-3 días

#CookpadCocinaConAlexa

Muy bueno

Bueno, bonito, barato 🙂#CookpadCocinaConAlexa

Súper fácil, riquísimo. Muy parecido al de calabaza pero incluso con más sabor. Personalmente me gusta simplemente con agua, pero si quieres darle un sabor más fuerte o denso hazlo con caldo de verduras. Para dietas bajas sin histamina, la marca ANETO es una buena opción.

Nosotros tiramos poco de verduras, aunque hay que reconocer que son sanisimas......pero no nos acabande entrar por el ojo.Asi que tengo que tirar de los pures para comerla mas a a menudo.

Una receta sencilla de toda la vida

Hoy voy a compartir un puré de verduras con lo que tenía a basto! Hoy como sola, lo demás lo guardaré en la nevera y un bote lo pondré a congelar.Para no dejar de hacer cocina de aprovechamiento con el líquido sobrante de las verduras y un poquito de verdura lo paso por la trituradora y así tengo una base de caldo de verduras para cualquier receta que precise.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/06/puré-depurativo.htmlHoy hemos preparado un puré con propiedades depurativas debido a sus ingredientes y que realmente ayuda a eliminar líquidos y a controlar un poco la dieta después de algún exceso.

Espero que os guste!Recordad que una vez terminada, se le pueden añadir semillas o taquitos finos de jamón o queso.

Un paseo por el huerto y veremos que podemos echar a la cesta hoy para la comida.

Hago esta receta desde que mis hijas eran pequeñitas ya que no querían comer verduras y la única forma era haciendo puré de las verduras y así se lo comían todo ya que lo hago de forma que quede más como una crema y así al no tener grumos se lo comían todo😏

Receta casera. Ayer fue la primera vez que la hacía y, la verdad, quedó deliciosa. Es una buena opción para cenar sano y ligero, acompañado, por ejemplo, de un yogur de soja o natural.

Con esta receta mi madre nos hacía comer verduras de todo tipo cuando éramos pequeños y como está riquísima yo la tengo incorporada a nuestros menús en casa.