カラフル白玉の練乳がけ

かこりるま
かこりるま @cook_40039843

子供が大好きなジャムを混ぜた白玉です練乳の味とマッチしてとってもおいしいですよ
フルーツはお好きなものでどうぞ
このレシピの生い立ち
子供が好きなジャムを使ったデザートを考えました

カラフル白玉の練乳がけ

子供が大好きなジャムを混ぜた白玉です練乳の味とマッチしてとってもおいしいですよ
フルーツはお好きなものでどうぞ
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子供が好きなジャムを使ったデザートを考えました

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材料

4人分
  1. 白玉粉 150g
  2. ジャムいちご、ブルーベリーなんでも可) 各大さじ3
  3. 洋ナシ(どんなフルーツでもいいです) 1個
  4. 練乳 お好みで

作り方

  1. 1

    白玉粉の半量にジャムを大さじ3杯加えてよく混ぜる

  2. 2

    この程度混ざってきたら水を少しずつ加え耳たぶくらいの堅さになるまで混ぜる
    (水加減注意)

  3. 3

    ひとまとまりになるくらいまで混ぜる
    水が多かった場合は小麦粉を混ぜて耳たぶくらいの堅さになるように調節

  4. 4

    小さく丸めて沸騰したお湯でゆでる
    浮かんできたらさらに1分ゆでる

  5. 5

    ゆであがったら冷水で冷やしておく

  6. 6

    同じ手順で他のジャムでも作る
    (味は何ジャムでもいいです)

  7. 7

    一口大に切ったフルーツを一緒に盛り、練乳をかけて出来上がり

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かこりるま
かこりるま @cook_40039843
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三人姉妹の母です!なんでも作ってみるのが大好き!食べるのも大好きなので、ダイエットもままなりません!それでも毎日新しい料理作りにチャレンジしてます!!
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