超簡単!レンチンだけでサラチキジャーキー

Swind・神凪唐州
Swind・神凪唐州 @cook_40103714

コンビニのサラダチキンを使って超簡単にジャーキーができちゃいます!包丁も使いません!
糖質ゼロのヘルシーおつまみです♪
このレシピの生い立ち
手元にちょうど良いツマミが無かったので。

ビーフジャーキーを買うと高いですが、これならお財布にも野菜しいです♪

超簡単!レンチンだけでサラチキジャーキー

コンビニのサラダチキンを使って超簡単にジャーキーができちゃいます!包丁も使いません!
糖質ゼロのヘルシーおつまみです♪
このレシピの生い立ち
手元にちょうど良いツマミが無かったので。

ビーフジャーキーを買うと高いですが、これならお財布にも野菜しいです♪

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材料

つくりやすい分量
  1. サラダチキン 1パック
  2. 粗引き胡椒 適量(たっぷりめ)

作り方

  1. 1

    サラダチキンを薄めにほぐし、皿の上に重ならないように広げます。
    そこに胡椒をたっぷりかけます。

  2. 2

    ラップをせずにレンジで3~4分チンした後、全体を裏返してからもう一度2~3分チンします。
    (700Wの目安です)

  3. 3

    軽く冷まして完成です。
    お好みで七味やガーリックなどをいっしょにかけても美味しいです♪

コツ・ポイント

レンチンの時間は目安です。お使いの電子レンジに合わせ様子を見ながら試してください。

サラダチキンは繊維に逆らわずはがすしていくと薄く広がった状態にできます。
今回はプレーンを使いましたが、レモンやスモークなどでも美味しく出来ると思います♪

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Swind・神凪唐州
Swind・神凪唐州 @cook_40103714
に公開
★『でらうまカンタン!名古屋めしのレシピ』11/26刊行★作家 兼 名古屋めし専門料理研究家。『異世界駅舎の喫茶店』シリーズの小説版著者&コミック版原作者。『大須裏路地おかまい帖(神凪唐州名義)』が 日本ど真ん中書店大賞(ご当地部門第2位)に選出。月刊まんがタウン(双葉社)連載『うみゃーがね!名古屋大須のみそのさん』原作担当ナゴレコ連載『名古屋めしレシピ』シリーズの執筆も手掛ける。
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