材料２つだけ〜つるつる豆腐白玉♪
maronpop @cook_40151101
材料は２つだけ！つるつるもちもち。ポイントもぜひ見てください！！味噌汁の浮身にも♪色を付けてお花見団子にもできます♪
このレシピの生い立ち
夏休みが始まるので３時のおやつはなににしようと思って作ったのがこれです。
材料２つだけ〜つるつる豆腐白玉♪
材料は２つだけ！つるつるもちもち。ポイントもぜひ見てください！！味噌汁の浮身にも♪色を付けてお花見団子にもできます♪
このレシピの生い立ち
夏休みが始まるので３時のおやつはなににしようと思って作ったのがこれです。
作り方
- 1
白玉粉と豆腐をよく混ぜ合わせる
- 2
適当な大きさに丸める
- 3
鍋に水を沸騰させる
- 4
沸騰したら２を入れて1分～２分したらお湯からだす(浮いてきたらおkです！)
- 5
氷水につけて冷やしたら、水を切ってできあがり！
- 6
お好みできな粉や黒蜜をかけてどうぞ！
- 7
コツ・ポイント
水に晒したあと串刺しにしてお皿に盛って、ラップをかけずに(←ポイント！)一時間ほど冷蔵庫で冷やすとお店のようなモチモチ感がでます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20140568
