すぐ出来る絞り出しきなこクッキー
まめしば食堂 @cook_40077414
サラダ油少しで、さくさくきなこクッキー。砂糖も少な目、地味うまです。
このレシピの生い立ち
突然クッキーが食べたいー！と言う時に。以前クックパッドでお世話になったレシピの型抜きクッキーを作りたいけど、手を痛めてて型抜き出来ない…絞り出しなら作れそうだと、アレンジしてみたら、あら、イイじゃないー♪(*´∀｀*)
すぐ出来る絞り出しきなこクッキー
サラダ油少しで、さくさくきなこクッキー。砂糖も少な目、地味うまです。
このレシピの生い立ち
突然クッキーが食べたいー！と言う時に。以前クックパッドでお世話になったレシピの型抜きクッキーを作りたいけど、手を痛めてて型抜き出来ない…絞り出しなら作れそうだと、アレンジしてみたら、あら、イイじゃないー♪(*´∀｀*)
作り方
- 1
粉類を振るう。砂糖、サラダ油、卵を泡立て器でまぜる。
- 2
1に振るった粉類を入れて、ゴムベラで混ぜる。
- 3
絞り出し袋に入れて、クッキングシートの上に絞り出し、170度のオーブンで18分焼く。
コツ・ポイント
生地量少な目だとサクサク、大きいとしっとりに。サクサクさせるためには、焼いた後レンジで水分とばすか、焼き時間長めにしてください！
いりごま入れるとなお美味〜(*´∀｀*)
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