簡単だけど大好評！セロリ漬け！
jupiters @cook_40061889
セロリの苦手な人も、パクパクいけると思います。おつまみにも最適で、パーティーへの一品としても喜ばれます。
このレシピの生い立ち
友人から聞いた作り方を参考にレシピにしてみました！
簡単だけど大好評！セロリ漬け！
セロリの苦手な人も、パクパクいけると思います。おつまみにも最適で、パーティーへの一品としても喜ばれます。
このレシピの生い立ち
友人から聞いた作り方を参考にレシピにしてみました！
作り方
- 1
セロリの葉を取り、ピーラーでスジを取ったらセロリを切ります。切り方は自由ですが、私はいつもこんな感じです。
-
- 2
めんつゆ、お酢、お好みでだしの素を混ぜたものをタッパやジップロックにセロリと一緒に入れます。(写真は人参入り！)
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- 3
時々混ぜながら全体につゆが付くように。冷蔵庫で2-3時間で完全に味が浸みます。
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コツ・ポイント
使うめんつゆによって味が変わってくるので、お好みでお酢やだしの素の量を調節してください。酸っぱいのが好きな方はお酢とめんつゆ1:1で。基本めんつゆ:お酢=1:0.8〜1です。
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