簡単なのに美味♡白滝とツナの醤油マヨ炒め
＊…puni…＊ @ycar5337
2017*3*16【100人話題入り】ささっ!と簡単に一品♬あっさりだけど美味♡おかず・おつまみ・作り置きetc便利♪
このレシピの生い立ち
ある物でさっと一品を...と思いつきで作りました(^^)v
子供達にも食べやすい一品です♪
簡単なのに美味♡白滝とツナの醤油マヨ炒め
2017*3*16【100人話題入り】ささっ!と簡単に一品♬あっさりだけど美味♡おかず・おつまみ・作り置きetc便利♪
このレシピの生い立ち
ある物でさっと一品を...と思いつきで作りました(^^)v
子供達にも食べやすい一品です♪
作り方
- 1
白滝は熱湯をまわしかけてアク抜きしてから、ざっと食べやすく切っておく。
- 2
小鍋に白滝を入れて水分を飛ばしながら炒めたら、みりん・ツナを汁ごと入れて炒める。
- 3
ツナの汁気がある程度飛んだら、マヨネーズ・醤油を入れて炒める。
- 4
全体が馴染んだら最後に青ネギを入れて炒め合わせ、味を見て塩コショウをふって出来上がりっ!!
コツ・ポイント
火加減は弱火強～中火で焦がさないように♪
白滝の水気等残っていると味がぼやけるので、都度しっかり水気を飛ばしながら炒めてください♪
ツナはノンオイルでなくてももちろんOK♪
ネギは多めがおすすめ♪
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マヨでささっと簡単炒め♪お弁当のおかずにも便利です♪追記:2015.7.8に話題入りしました♪ありがとうございます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20431644
