生姜うどん★
生姜は気持ち多い方がさっぱり食べれて
風味がよくなると思います!
このレシピの生い立ち
市販の生姜うどんの味を参考にしました!
作り方
- 1
油を敷いて肉を炒め、麺を入れ少しほぐしつつ水20ccを入れ弱火で焼きほぐします。
- 2
大根は千切りにし、茹でておいて下さい。(お好きな野菜を茹でてね!)
- 3
調味料★を混ぜ合わせて、
大根、油揚げを入れて煮詰めて
下さい。 - 4
★完成★
コツ・ポイント
※お肉はなくとも油揚げを入れれば
お安くすみ良い味を出してくれますよ!
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