八宝菜
魚とパンダ @cook_40296964
ビタミンＤ豊富なきくらげをおいしく。
このレシピの生い立ち
たんぱく質やビタミン類、バランスよく食べれます。
冷蔵庫にある残り物 野菜などいろいろな具材が合う助かる料理です。
八宝菜
ビタミンＤ豊富なきくらげをおいしく。
このレシピの生い立ち
たんぱく質やビタミン類、バランスよく食べれます。
冷蔵庫にある残り物 野菜などいろいろな具材が合う助かる料理です。
作り方
- 1
きくらげは表示通りに戻しておく
（水につけて約30分） - 2
エビは下処理しておく。
- 3
豚肉、野菜・きくらげを食べやすい大きさにカットする
- 4
豚肉→にんじん・白菜（芯部分）→白菜（葉）・エビ→きくらげ と炒めていく
- 5
調味料で味付け→水溶き片栗粉でとろみをつける
（ごま油を最後かけても美味しいね）
コツ・ポイント
冷蔵庫の残った野菜いろいろとプラスしてみてくださいね！
少し味が濃い仕上がりです。
※お好みで変えてくださいね
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