ホームベーカリーで食パン（混ぜあり）
MMa☆ @cook_40258121
ホームベーカリーを使っての覚え書きです。
このレシピの生い立ち
付属のレシピ通りの出来上がり時間だと食パンの耳が固い仕上がりでした。
ネットに掲載の情報を元に材料もアレンジさせて頂いています。
紅茶は加えずにプレーンに仕上げても美味しいです。
（写真だと香りまでお伝えできず残念です～）
ホームベーカリーで食パン（混ぜあり）
ホームベーカリーを使っての覚え書きです。
このレシピの生い立ち
付属のレシピ通りの出来上がり時間だと食パンの耳が固い仕上がりでした。
ネットに掲載の情報を元に材料もアレンジさせて頂いています。
紅茶は加えずにプレーンに仕上げても美味しいです。
（写真だと香りまでお伝えできず残念です～）
作り方
- 1
材料を正確に計ってホームベーカリーに全てセットする
- 2
今回は紅茶パックの「アールグレイ」を別にセットした
→パックの口をハサミで切って中身を使用する - 3
焼き上がり時間の10分前に強制終了させてパンを取り出す
→熱いので必ずミトンを使う! - 4
取り出した食パンをすぐにビニール袋の中に入れて袋の口も軽く縛る
-
- 5
そのまま冷めるまでおいてからスライサー等で好みの厚さにカットする
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コツ・ポイント
焼き上がった食パンをすぐに袋に入れて口を縛るのがコツです。（パンの耳が柔らかく仕上がります。）
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その他のレシピ
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