作り方
- 1
キャベツ、ニンジンを5cm程に千切りする
- 2
1を油をひいたフライパンで炒める
- 3
火が通ってきたら、塩コショウをして、溶いた卵を回し入れかき回す
- 4
卵が満遍なく絡んだら醤油をまわし入れて完成
コツ・ポイント
オモニのはキャベツだけですが、ニンジンも入れました
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