Ensalada de coliflor light

Otra ensalada muy veraniega, animaos a utilizar la coliflor cruda porque esta exquisita!!

Estas ensaladas fresquitas son ideales para un almuerzo o cena y también son muy rápidas de preparar.

La verdad es que la receta se me ocurrió sobre la marcha. Tenía la materia prima principal, la coliflor, y fui buscando entre lo que había en la despensa aquello que combinara bien con el sabor de la coliflor. El resultado fue fantástico. La mejor prueba es que nadie se quejó porque había coliflor de primer plato

Estamos en temporada de coliflor y de las distintas formas de comerla esta es una. Fácil, rápida y sana.

Aunque sigo "averiada" y convaleciente en lo que parece que va a ser una larga y pesada recuperación sigo en mi ocupación preferida. Rumiando algo para el concurso de "cocinando con verduras" se me ocurrió está ensalada de coliflor. La comida entra también por los ojos, y el colorido de esta ensalada es un punto muy atractivo que invita a probarla.Aunque yo no se lo puse, también le quedaría bien una cebolla cortada y puesta en remojo en vinagre para quitarle lo fuerte y añadirla con los demás ingredientes.El invento resultó bueno, y los comensales, mi marido e hijo la alabaron mucho.Hashtag#mirecetario

Una ensalada simple pero que comemos a menudo en casa ya que nos encanta el sabor y la textura crujiente de la coliflor cruda

Una ensalada sana, templada y fácil de hacer

Ideas que se me ocurren. Espero que os guste

La ensalada de col americana lleva mahonesa normalmente. Pero yo he querido hacer esta variedad de salsa con menos calorías.Hay que cuidarse. Y está riquísima. Espero que os guste.

Fresquita y sabrosona

Ensalada fresca, sana y muy nutritiva. Para tomar como acompañamiento en el almuerzo o como cena ligera.

Si te gusta la ensalada de papas, pero quisieras probarla de una forma más ligera y con menos calorías, trata de hacerla usando coliflor y yogur. Su sabor no es tan diferente al de la ensalada de papas clásica, así que no dudes y prueba esta alternativa en tu dieta. Es más saludable, después de la cual no sientas preocupación al subirte a la balanza, creo que vale la pena probar esta ensalada fit.Todos los que practican el estilo de vida saludable deben probar esta receta fácil para una ensalada saludable de coliflor ya que no solo tiene muchos beneficios para la salud, sino que también es baja en calorías, baja en grasa y está llena de proteínas.

#recetasdeverano#tapasyplaya

Una ensalada diferente. A nosotros nos gusta mucho y es muy sana

Las ensaladas son recetas saludables, deliciosas y muy fáciles de preparar, combinando distintos ingredientes.En esta ocasión, vamos a prepararla combinando distintas hortalizas como: brócoli, coliflor, tomate y frutas, como: manzana; que le aporta un sabor suave y la combinación de estos ingredientes queda de maravilla.

Una Ensalada súper sana y súper rica

Una ensalada fresquita o templada como decidas tomarla, pues está riquísima en ambas formas #weekendreto

#porunmundomejor#menusemanalCon esta calor apetecen cosas fresquitas, y aprovechando unos ramilletes de coliflor cocida que quedaban he preparado esta fresca ensalada.

Vídeo: https://youtu.be/f2GscRJtUaEPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/05/ensalada-templada-de-coliflor.html#more

#recetasdeveranoCuando te queda un resto y no sabes que hacer con él.... Cuántas veces hemos dicho "aquí no se tira nada".Me sobró coliflor como para uno y como somos dos, fui añadiendo, para hacer una ensalada y de esta manera hago comida para los 2

Bueno ahora os muestro una de mis ensaladas con requesón natural favoritas buenísima y 100 % saludable ideal para dietas ya que el requesón es el supuesto queso con menos grasas y con un alto nivel de proteínas

Si quieres convertirlo en un plato principal añade arroz integral cocido con un chorrito de vinagre.

Está riquíiisima

Esta noche la he cenado con lo que tenia en el frigorifico, estaba riquisima....

Ensalada de coliflor para acompañar cualquier comida

Una ensalada templada con una mezcla de sabores fantástica. Ví esta receta en Internet y me llamó mucho la atención y aunque la he hecho con alguna variación está muy, muy rica

Ensalada templada de coliflor con toques de judías verdes y zanahorias dulces.La única dificultad de esta receta, esta en saber cocer las verduras para conseguir el punto exacto de cada una de ellas. Si son ecológicas como estas, debéis de seguir el tiempo de cocción y los tiempos y seguro que os saldrán igual que las mías.

Hace muchos años mi madre me enseñó a comer las lentejas en ensalada. Esta legumbre tan habitual en las mesas españolas, se suele comer guisada, caliente. La opción de prepararlas en ensalada nos permite tomar lentejas durante todo el año.En esta ocasión le he agregado una crucífera, la coliflor, templada para potenciar el sabor de la vinagreta de cúrcuma.La receta es una mezcla de preparaciones indias que yo hacía en mi restaurante.

Esta es una variación, más completa, de otra ensalada que puse hace un tiempo con coliflor templada. En este caso le he agregado judías verdes, cortadas muy delgaditas porque si no en casa no se las comen :)La gracia de esta nutritiva ensalada está en su aliño, preparado a base de pimentón, azafrán y jengibre.Una ensalada auténticamente sana y nutritiva.