米粉で天ぷら風揚げ衣
蕎麦の華 @cook_40116941
米粉活用♪
グルテンフリーの米粉でしっかりまぜてもさっくり上がる衣です(^^)/
このレシピの生い立ち
米粉活用レシピです。
グルテンフリーの米粉なら混ぜすぎとか気にしないで天ぷらができるかなと作りました。
冷めてもざっくりしているのでお弁当にもよいかなと(^^)/
米粉で天ぷら風揚げ衣
米粉活用♪
グルテンフリーの米粉でしっかりまぜてもさっくり上がる衣です(^^)/
このレシピの生い立ち
米粉活用レシピです。
グルテンフリーの米粉なら混ぜすぎとか気にしないで天ぷらができるかなと作りました。
冷めてもざっくりしているのでお弁当にもよいかなと(^^)/
作り方
- 1
水とマヨネーズをよく混ぜる。
-
- 2
米粉を入れよく混ぜる。
-
- 3
完成
-
- 4
舞茸揚げ♪
レシピ量で2パック揚げました。 -
コツ・ポイント
よく混ぜること。
ねばりが少ないのでかき揚げには向かないかなと思います。
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