男飯！フライパン一つでペッパーランチ風
4児男子母さんの台所 @cook_40132489
フライパンでペッパーランチ風
お肉はお好みでポークペッパーランチ風やひき肉だっていいよね♪
焼き肉のタレ使用で手軽に♪
このレシピの生い立ち
休みの日に作る旦那レシピで旦那が載せたい～と言って載せたレシピですが2023.6.11に妻が乗っ取りましたー(^_^)ゞ
載せた事忘れてますし...。
妻が少しアレンジして極力洗い物出さないレシピに変更と豚肉バージョン工程に載せました。
男飯！フライパン一つでペッパーランチ風
フライパンでペッパーランチ風
お肉はお好みでポークペッパーランチ風やひき肉だっていいよね♪
焼き肉のタレ使用で手軽に♪
このレシピの生い立ち
休みの日に作る旦那レシピで旦那が載せたい～と言って載せたレシピですが2023.6.11に妻が乗っ取りましたー(^_^)ゞ
載せた事忘れてますし...。
妻が少しアレンジして極力洗い物出さないレシピに変更と豚肉バージョン工程に載せました。
作り方
- 1
フライパンの上に牛肉(お好みの肉)と○を加え揉み込む、時間があれば少し漬け込む。
-
- 2
①のお肉を周りに囲むようドーナツ型にしフライパンの中央にご飯を盛り付け
-
- 3
ご飯の上にコーン、その上にネギ、バターを乗せ牛肉に焼き肉タレをまわしかけ塩、胡椒し中火で点火し焼く
-
- 4
火をやや強め牛肉に火が通るよう全体を混ぜながら炒める
-
- 5
牛肉がしっかり焼けご飯にいい焦げ目がついたらブラックペッパーを振り完成
-
- 6
ポークペッパーランチ風
豚ばら肉薄切りでバターを乗せずにオリーブ油を回しかけ玉ねぎ薄切りを乗せて焼いたペッパーランチ風 -
- 7
最後に青ネギ入れて焼きました。お肉はあるものでひき肉でもよく作ってます。
-
コツ・ポイント
お肉はあるもので作りましょう。
バターが苦手な方はオリーブ油を
回しかけて♪
ネギがなくても玉ねぎ薄切りでも♪
年の離れた息子達4人の母です。つくれぽ有難うございます♪お返事が遅くなる事もありますすみません。此方キッチンに目を通して下さり感謝です。材料高騰中貴重な材料、時間を割きレポ感謝しております。戴いたレポは有難く拝見しております。
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